اخواتي من فصلكن ما ط§ظ„ظ…ظ‚طµظˆط¯ ط¨ط¬ط¨ظ† ظƒط±ظٹظ…ظٹ واش هو جبلي او جوكي او ماذا جاوبوني عافاكم
lh hglrw,] f[fk ;vdld jojk
أختي أظن أنه هو دانون كريمي أخضر اللون ماركة ديال جودة يباع في جميع محلات المواد الغذائية
فاش بغيتي تستخدميه باش نقدرو نفيدوك أكثر ؟
باش تتاكدي كتبي فيوكيبيديا cream cheese غادي تلقاي جبن فيادلفيا.
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
جايبة لكم طريقة جديدةو لديدة جدا جدا لنحضير جبنة كريمي و بمقادير سهلة و بسيطة. و من غير ما اطول عليكن, اليكن المقادير:
-1 كوب زبدة سيحة (و تكون دافئة )
-2 كوب حليب نيدو
-3 كوب لبن دسم
-4 حبة جبنة(مثلث la vache qui ritاو اي نوع تحبي)
-5 كوب سكر(لو كنتي تحبيها حلوة لو مش عوزة خلاص منضفش السكر)
-6 قليل من الملح (شوية بس)
-7 عصير ليمو نتين
ناخد الخلاط الكهربائي و نحط فيه الزبدة+حليب نيدو + اللبن+مثلث الجبنة+السكر (لو تحبيها حلوة لو مش عوزها كده خلاص منضفش سكر,وهي على العموم لديدة بالسكر) +شوية ملح. و نخلط جيدا نسيب الخلاط شغال و نبداء نضيف عصير الليمونتين شوية شوية (زي طريقة الزيت في تحضير المايو نيز) و نستمر لغاية منخلص العصير. ناخد الجبنة و نحطها في طاسة و نخليها لمدة 3ساعات و بعدين نحطها في الثلاجة و خلاص.
و الله العضيم النتيجة حلوة و لديدة اتمنى انكم تجربوها و تعجبكم و ادعولي