تخطى إلى المحتوى

لي كتعرف طريقة للخميرة البلدية ماكتحمضش الخبز تفيدني مع جزييييل الشكر

السلام عليكم
البارح عجنت بطبوط بالخميرة بلدية ديال البلبولة واللبن /وخليتو خمر حتى للصباح عاد طيبتو /انا عجبني ولكن راجلي ماتقبلش الحموضة لي فيه.حتى الفطور ماكملوش /واش كاع الخميرة ط§ظ„ط¨ظ„ط¯ظٹط© كتكون هاكدا
عافاكم لي ظƒطھط¹ط±ظپ شي وصفة ماكتخليش ط§ظ„ط®ط¨ط² حامض طھظپظٹط¯ظ†ظٹ /مافيا لي عجن زوج ماركات دالخبز واحد بالخميرة ط§ظ„ط¨ظ„ط¯ظٹط© وواحد بالرومية ههههه
وبارك الله في الجميع


gd ;juvt ‘vdrm ggoldvm hgfg]dm lh;jplqa hgof. jtd]kd lu [.ddddg hga;v

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

انا يا ختي كنديرها الصراحة ماكاجينيش حامضة والمطلوع ديالها كيجي منفوخ وخاوي

كناخذ قرعة ديال الزاج وندير فيها ثلاث ملاعق كبار دقيق القمح كامل وشوية عسل والماء جهد اللي يخثرها ومتسديش عليها وكل النهار صباح وعشية حركيها مزيان خمس أيام من بعد عجني بها جهد خبيزة صغيرة وكوريها وخليها تخمر الليل كامل والصباح عجني بيها

انا اختي هادي هي طريقتي

بارك الله فيك على ردك ولطفك /ممكن اختي تفسري لي كثر حيت اول مرة نجرب الخميرة البلدية/الى حضرت الخميرة نحطها فمكان دافئ ولا كيفاش ؟وديك الخبيزة قصدك نزيد عليها كمية خرى من الدقيق او نعجن ؟وملي نبغي نعجن مرة خرى واش نعاود نحضر الخميرة ؟
سمحي لي اختي على كثرة الاسئلة /ونفع الله بك واكرمك

سلام اختي سائرة يلك نتي لي عندك مشكل الانجاب كنا تعرفنا ف قسم الحمل الى نتي هيا راه شحال قلبت عليك* وسمية باش داخلا بيها فالمنتدى تلفاتلي اما سكايب بتبلوكا ليا نتمنا تكوني مزيانة وسمحلي خرجتلك عن الموضوع لي طرحتيه

عن طريق : acer – Z130

اهلااااااااااااا/سبحان الله /يالله لغيت السكايب القديم وصيفت لك طلب اضافة /المهم ملي تصيبي جديد خبريني /انا الحمد لله /ونتي؟رجعتي لبيلجيكا ولا مزال فالمغرب ؟في امان الله

سلام اختي

حسب معرفتي ماكيناش خميرة بلدية بلا حموضة

راه ديك الحموضة هي الميزة ديالها
و راه خاصك غير تولفيها
المهم عليك فالبداية تصبري وتعجني 2 انواع د العجينة علا ما يولفوها ليك و من بعد غتولي عادية و بقاي تعجني غير عجينة واحدة

المهم هو الصبر راه على ود المنافع ديالها نصبرو على الحموضة هههه

اوا غير تشجعي

بالتوفيق

ختي راني مدخلا سكايب فالمنتدا الى بان ليك ضيفني عندك انا رجعت من المغريب بقيت تما 3 شهور ورجعت بقا انا انا مكان حتى جديد الى مبلكش سكايب غنكتبلك هنا ولكن دغا خوديه حيت غيتحدف

عن طريق : acer – Z130

ختي راني مدخلا سكايب فالمنتدا الى بان ليك ضيفني عندك انا رجعت من المغريب بقيت تما 3 شهور ورجعت بقا انا انا مكان حتى جديد الى مبلكش سكايب غنكتبلك هنا ولكن دغا خوديه حيت غيتحدف

عن طريق : acer – Z130

سلام راني مدخلا سكايب ديالي فالمنتدى الى بان ليك ضيفيني والى ملقيتهش نصفتلك هنا غي نتي خوديه فسع حيت غيحدفوه

عن طريق : acer – Z130

سلام راني مدخلا سكايب ديالي فالمنتدى الى بان ليك ضيفيني والى ملقيتهش نصفتلك هنا غي نتي خوديه فسع حيت غيحدفوه

عن طريق : acer – Z130

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.