oum hedayah
10-11-2019
أنيقاتي لغاليات نهاركم مبروك ان شاء لله يارب تكونو في اتم الصحة والعافية
ليوم كنقدم ليكم ط·ط§ط±ط· ط³ط§ط¨ظ„ظٹ ط¨ظƒط±ظٹظ…ط© ط§ظ„ظ„ظٹظ…ظˆظ† ( الحامض )
نخليكم مع لمقادير والطريقة
1 مقادير العجين : 100 غ سكر + 200 غ زبدة + 300 غ طحين + ابيض بيضة
الطريقة : نخلط مزيان الزبدة والسكر ونزيد ابيض البيض والطحين نجمعها مزيان ونخليها ترتاح فالثلاجة انا بيتها منبعد كنطلقها بين زوج ميكات ونعملها فالمول ونشكها
بالفرشيط ونطيبها نخليها على جنب
2 مقادير كريمة ط§ظ„ظ„ظٹظ…ظˆظ† ( الحامض ) كأس إلا ربع عصير ليمون + كأس إلا ربع ماء + كأس إلا ربع سكر + 4 أصفر بيض + 2 م ك ميزينا
كنعمل ط§ظ„ظ„ظٹظ…ظˆظ† ولما يغليو ونضيف عليهم السكر وحد 2 دقايق حتى يدوب السكر
كنضيف ميزينا على أصفر البيض ونخلطو مزياااااان كنحيد لكاسو لي فيه ط§ظ„ظ„ظٹظ…ظˆظ† من فوق لعافية ونضيف عليه خليط لبيض شوية بشوية وانا كنخلط بالزربة منين نكمل لخليط
كامل نردو على لعافية ونبقا نحرك حتى يعقاد مزيان
أنا صفيتو باش ادا بقا فيه شي كويرات نتخلص منهم
كبيت لكريمة فوق السابلي أووجدت المورانك
اربع بياض بيض + 4 م ك سكر + قبصة ملح نطربو مزيان حتى ولي بحال الثلج (اعتذر عن بعض الصور موضحينش مزيان )
عملت المورانك فوق لكريمة كيف واضح
ودخلتها لفران مشعول غير من لفوق باش ياخد اللون
وهاهي واجدة مكتجيش حلوة بزاف لي كيبغي لحلاوة ممكن يزيد السكر للمورانك
كنتمنى تنال إعجابكن وعليكم بالعافية
guahr hggdl,k ‘hv’ shfgd f;vdlm lk l’fo Hl HsJJJJJJJhlm fhgw,v whfgd
الله يعطيك الصحة انا من عشاق تارتات و الحامض امممممممممممممممممم مانقولكش رقم 1
مابغاش يعطيني التقييم قالك خاصني نعطي للبعض سمعات
احسن 5 دنجمات
لله يبارك فيك مشرفتي لغالية
حتى انا كيعجبني الليمون بزاف
انتي هي الروعة حبيبة لله يجازيك الف خير
الف شكر على التثبيت والمرور الكريم
ومننساش النجيمات يا نجمتنا
يا سلام
وقت كا سكروط
لكن سبقتني ام هدايا
بصحة وراحة ازين
وتباارك الله عليك يا ام اســــــــــــــــــــــــامه
سلمت غاليتي من كل أدى وشفاك الله ورعاك
وسلمت وسلمت يداك