تخطى إلى المحتوى

لعجينة المورقة بطريقة سريعة

  • بواسطة

العجينة ط§ظ„ظ…ظˆط±ظ‚ط© ط¨ط·ط±ظٹظ‚ط© سريعة

المقادير

400غ طحين الدقيق الابيض

250 غ الزبدة لينة

قليل من الملح او السكر حسب الاستعمال

القليل من الماء البارد لجمع العجين

الطريقة

ندعك الزبدة برؤوس الاصابع مع الطحين للحصول على عجين مرمل تم نضيف

الملح أو السكر ثم الماء البارد

الشروق

تم تجمع العجينة و تدخل لثلاجة لمدة 30 دقيقة تم تطلق العجين لتطوى على أربعة

و تضرب بواسطة المورق لمدة 10 تواني

الشروق

تطلق مرة أخرى و تكرر العملية مرة اخرى و تدخل للتلاجة حتى تبرد

و تصبح جاهزة للاستعمال

man9ouuul


gu[dkm hgl,vrm f’vdrm svdum

jazaki laho bi kouli khayer okheti men chehal hadi w ana kan9eleb 3la chi 3ajina moware9a w sahla f tahdir barakellaho fik

zewina walakin mane3ref wach katesde9 wela la li mjarbaha tefidna

شكرا لك على هذه الوصفة نتمنى تصدق

تبارك الله عليك اختي

merci khti wlah ila kont mhtaja ltarika

شكرا اختى على الوصفه والطريقه

بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الله يعطيك الصحة أالحبيبة وصفة تتشهي و تستحق التجربة
تبارك الله عليك و شكرا
7-يمنع وضع اكتر من موضوع في اليوم من طرف نفس العضوة

ckokran

شكرا لك على هذه الوصفة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.