نحتاج للباشميل :
[img][/img]
لتر طظ„ظٹط¨ اللتر فيه اربع كاسات ..
خمس ملاعق دقيق
نصف كاس زيت
ملعقتين نشاء …كلهم ع النار لين تثقل .. ط·ط¨ط¹ط§ عدلي الملح … والماجي مكعب ظˆط§طط¯
[img][/img]
حشوة اللزانيا ..
صلصه ظ„ط²ط§ظ†ظٹط§ جاهزه ,,
كرتون شرايح اللزانيا .,,
باكيت لحمه مفرومه ..
اول شئ حطي زيت بقدر واذا احتمى حطي اللحمه لين تتشرب ط§ظ„ط²ظٹطھ وبهريها وملحيها وعقب حطي الصلصه نصف العلبه وحطي بس مكعب ماجي
وهنا خلصنا
اسلقي اللزانيا بماء وملح وزيت وقلبي القطع كل عشر دقايق علشان تستوي من الجهتين
[img][/img]
الحين جاء ط§ظ„طھط±طھظٹط¨ ::
اول شئ شرايح اللزانيا بعدين شوي با شميل ظ…ظ„ط¹ظ‚ط© غرف من اللزانيا واسيها من كل الجهات وعقب حطي لحمتك المفرومه وهكذا لين تنتهي الشرايح ظˆط§ط®ط± شئ حطي موزريلا
[img][/img]
[img][/img]
بعدين دخليها الفرن ع درجه 350 فـ لمده 45 دقيقه
[img][/img]
بالهنا و الشفة
منقوووووووووووول
g.hkdh hllllllllll fh hgo’,hj hglw,vi lgurm Hojd hglw,v hggi hghdh]d hgjvjdf hg.dj hg,wtm hojd hk ahx hggi pgdf odv [.h; vh;d ahx a;vh size ugn iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii ,hp] ,hov kwh,fih ,y]h ‘fuh
هي غير كتعجب نهار لي كنصاوبها في الدار كنساليها غير وحدي
ما شاء الله عليك أختي باسكال
تسلم الأيادي