بتاريخه
السلام عليكم ورحمة الله
أشخباركم الأنيقات ليوم كنقدم ليكم ظ„ط§ط²ط§ظ†ظٹط§ ط¨ط§ظ„طµظˆطµ ط¨ظˆظ„ظˆظ†ظٹط² على الطريقة الايطالية
مرحبا بيا عندكم هدي أول مشاركة لي على المنتدى كنتمنا نفيدكم أونستافد منكم نبداو بالمقادير
على بركة الله :
للتحضير كنحتاجوا بصلة + جزرة + صوص الطماطم +كفتة + ملح +ابزار + كرافس +صلصة البيشاميل+ قليل من الزيت + ماء + جبن مبشور + ثوم
كنقلي البصلة في الزيت حتئ تولي شفافة نخليكم مع الصور
كنضيف الماء انخلي العناصر فوق نار حتئ يلين البصل و الجزر لأننا غدين نطحنوهم و عاودوا يكملو الطياب
منبعد مطحناهم نضيفوا ليهم الكفتة ونخليوهم على نار مهيلة لمدة 2 ساعات حتئ تشرب الماء مزيان
نبداو الازانيا ديالنا دابا كنفرشو طبقة ديال صوص ط¨ظˆظ„ظˆظ†ظٹط² باش متحرقش لينا ظ„ط§ط²ط§ظ†ظٹط§ نتبعوها البيشاميل + وريقات ظ„ط§ط²ط§ظ†ظٹط§ . انا كندهنهم بالبيشاميل او كنحطهم
كنكمل بنفس الطريقة لهيا صوص طوماط + فرماج محكوك + ظ„ط§ط²ط§ظ†ظٹط§ مدهونة باليشاميل …. اخر طبقة كندير فيها البيشاميل + الجبن
بالصحة و الراحة
gh.hkdh fhgw,w f,g,kd.
تبارك الله عليك اختي طريقة زوينة
تم تتبيت الموضوع مع احلى تقيم
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام هارون 
العفو اختي مرحبااااااااااااا
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة jannat22 امين احبيبة ولك بالمثل يسعدني مرورك
بصحتك الزين