المقادير
4 بيضات
120 غ سكر
1 فاني
60غ دقيق
60غ مايزينا
ذرة ملح
نصف ملعقة صغيرة خميرة حلوى
للتزيين
400 مل قشدة طرية
2 ملاعق كبار سكر كلاصي
1 فاني
فواكه معلبة حسي الذوق انا استعملت خوخ و اناناس و حية كيوي
الطريقة
بالخلاط نطربو البيض و السكر و الفني حتى يتضاعف الحجم و تصبح مثل الكريما
كنغربلو الدقيق و مايزينا و الخميرة و الملح
و نضيفوهم شوية بشوية و نخلطو بملعقة جيدا حتى ينسجم الخليط
كنعملوه فلاطة مفرشة لورق سولفيريزي ز نعملو الكيكة ديانا تطيب على درجة حرارة 180 كدة 15 دقيقة و نراقبو مزيان راها داغيا كتطيب
فهاد الوقت كنقطعو الفواكه ديانا على هاد الشكل و ككنحتافضو بالسيرو باش نسقو الكيكة
ملي كتطيب الكيكة كتكون على هاد الشكل
كناخدو فوطة مطبخ كنفزكوها و ملويو فيها الكيكة ديانا على هاد الشكل و هي باقا سخونة و نخليوها تبرد على خاطرة
كناخدو الكريما و كنبداو نخفقوها
ملي توصل لهاد المرحلة كنزيدو السكر كلاصي و الفاني و نخلطو مزيان
كننقصو تقريبا نصف الكريمة و نحتافضو بيها فالثلاجة باش نزينو الحلوة ديانا من الفوقو النصف الثاني كنخلطو معاه الفواكه اللي قطعنا صغيرة
كنفتحو الكيكة ديانا لي بردت مزيان باش متدوبشي الكريمة و كنسقسوها بالسيرو
كندهنوها على هاد الشكل ومبداو نلفوها
وهادا الشكل ديالا
كنزوقوها حسب الرغبة و بالصحة
اللي دخلت تخلي اثر بالصلاة على الحبيب
اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
;d; v,gd fhglvhpg hglw,vm chokran
تبارك الله عليك رولي واعر الله يعطيك الصحة
تم تثبيت الموضوع
موضوع مميز و كيك رولي مشهي
االله يعطيك الصحة
[color="rgb(255, 0, 255)"]الله يبارك فيك ربي يخليك الحبيبة[/color]
هاي هاي هاي رولي غزال الله يخليلك يدك تعيشي وتجيبي
ربي يخليك و يعطيك ما تمنيتي
شكرا مشرفتي الغالية بارك الله فيك
مرورك على موضوعي زاده تميزا بوركتي
ممتااااااااااااازة الله يعطيك الصحة
اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين