"كيك الاجاص و الزبيب سهل ولذيذ بالصور"

هاد الكيك شحال لذيذ

انشالله تجربوه ويعجبكم

المقادير للكيك

125 جرام الزبدة

120 جرام سكر سنيدة

قبيصة ملح

3 البيضات

180 جرام الطحين

2 خمارات الحلوى الزا

اجاصة كبيرة

50 جرام زبيب

مقادير السيرو

كاس كبير ماء

50 جرام سكر سنيدة

[sor2]https://img685.imageshack.us/img685/4957/20538097.jpg[/sor2]

الطريقة

نقشر الاجاصة ونقطعها على4 نزولو اللب ونوضعها في اناء في الماء والحامض ونتركها على جنب

[sor2]https://img682.imageshack.us/img682/8059/13999040.jpg[/sor2] [sor2]https://img682.imageshack.us/img682/7634/28477242.jpg[/sor2]
[sor2]https://img97.imageshack.us/img97/4378/47019818.jpg[/sor2]

نجيبو كاسرولة نوضعو فيها الماء والسكر باش نعملو سيرو نوضعوه فوق النار مدة 10 دقايق نعملو الاجاصة المقطعة نخليوها 2 دقايق ونزولوه من على النار ثم نضيفو ط§ظ„ط²ط¨ظٹط¨

[sor2]https://img685.imageshack.us/img685/4906/22977973.jpg[/sor2][sor2]https://img694.imageshack.us/img694/1221/55760053.jpg[/sor2]
[sor2]https://img682.imageshack.us/img682/9301/68438997.jpg[/sor2][sor2]https://img42.imageshack.us/img42/7397/80091086.jpg[/sor2]

في اتاء نوضعو الزبدة المقطعة مربعات والسكر سنيدة والملح ونخلطو بالخلاط بسرعة متوسطة

[sor2]https://img694.imageshack.us/img694/2215/cakealapoire89794.jpg[/sor2][sor2]https://img690.imageshack.us/img690/8554/11731322.jpg[/sor2]
[sor2]https://img686.imageshack.us/img686/4615/12914631.jpg[/sor2][sor2]https://img697.imageshack.us/img697/161/20405332.jpg[/sor2]
[sor2]https://img189.imageshack.us/img189/7356/61274954.jpg[/sor2][sor2]https://img192.imageshack.us/img192/1313/55823056.jpg[/sor2]
ونزيدو البيض وحدة بوحدة ونخلطو ثم نضيفو الطحين والخميرة ونكملو تخليط
[sor2]https://img710.imageshack.us/img710/36/39925433.jpg[/sor2][sor2]https://img195.imageshack.us/img195/7936/87633081.jpg[/sor2]
[sor2]https://img189.imageshack.us/img189/1803/74931813.jpg[/sor2][sor2]https://img689.imageshack.us/img689/2224/73631073.jpg[/sor2]
[sor2]https://img192.imageshack.us/img192/9137/37175395.jpg[/sor2][sor2]https://img189.imageshack.us/img189/5240/16353213.jpg[/sor2]
[sor2]https://img189.imageshack.us/img189/9043/16010692.jpg[/sor2][sor2]https://img696.imageshack.us/img696/5156/70957783.jpg[/sor2]
ثم نصفيو ط§ظ„ط§ط¬ط§طµ والزبيب من السيرو ونقطعو الاجاصة كما في الصورة تحت
[sor2]https://img191.imageshack.us/img191/7029/29457722.jpg[/sor2][sor2]https://img696.imageshack.us/img696/4156/89858081.jpg[/sor2]
نزيدو الجاص والزبيب على العجين ديالنا ونخلطو
[sor2]https://img189.imageshack.us/img189/866/32688053.jpg[/sor2][sor2]https://img696.imageshack.us/img696/8294/59449935.jpg[/sor2]
[sor2]https://img192.imageshack.us/img192/145/87585205.jpg[/sor2]
ندهنو اللاطا ديال الكيك بالزبدة ونوضعو العجين في الفرن انا كنعملو على 180 متوسطة لمدة 45 دقيقة كنقلبها بالسكين ثم نخرجها اللون ديالها كيهبل ومذاقها مانقوليكم
[sor2]https://img191.imageshack.us/img191/2205/29387239.jpg[/sor2][sor2]https://img689.imageshack.us/img689/2419/87990401.jpg[/sor2]

[sor2]https://img696.imageshack.us/img696/6951/84503674.jpg[/sor2][sor2]https://img689.imageshack.us/img689/5678/24578790.jpg[/sor2]
وتفضلو ماتحشمو

[sor2]https://img69.imageshack.us/img69/4994/49385854.jpg[/sor2]

من نصائحي

كيك اسم بالانجليزية

احترمو مقاييس الطحين والسكر باش الفواكه تحافظ على النكهة ديالها

ماتنساوش تعملوها في ورق الالمنيوم وفي علبة مسدودة

انا بعد المرات كنعملها في كنجلتور ومنين نحتاجها كنخرجها ونوضعها في الفرن على عافية مهيلة

ياربي تعجبكم ماتحرموني من ردودكم الطيبة وارائكم