السلام عليكم حبيباتي هادي واحد الكيكة على شكل طارت ساهلة وتتجي فنة
و كنعتدرعلى التأخير والله غير مكانساليش
المقادير
150غ زبدة
180غ سنيدة
كاس سنيدة للكراميل
3 بيضات
300غ دقيق
1 خميرة الحلوى
1فاني
عصير حامضة
3 الاجاصات المهم حسب الحجم ديالها
كنطربو الزبدة مع السنيدة مزيان
و كنزيدو قريصة الملح ثم البيض وحدة بوحدة ثم الفاني (ممكن ديرو نسمة الحامض أو الكراميل)
وفي الاخير الدقيق مغربل مع الخميرة و نخلطو بسباتيل
غادي نحصلو على عجينة شوية قاصحة ماشي بحال الكيكة
ندهنو المول بالزبدة مع جناب ونرشوه بالطحين
وناخد ورق الزبدة نقطعو دائري المهم على حساب قاع المول ونفرشوه وسط المول
ندهنو مزيان بالزبدة و نرش عليه 1 فاني
ندوب سنيدة حتا تولي كراميل بلا منحركوها و نكبو مباشرة فوق ورق الزبدة
نقشرو الاجاصات نسقيوهم بعصير الحامض باش ميكهالوش ونقطعوهم هلالات
نستفوهم فوق الكراميل وحدة على وحدة في اتجاه عقارب الساعة
عاد العجين بهاد الشكل
نسرحوه نغطسو يدينا أو معلقة فالما باش يسهال علينا تسراح
ندخلوها طيب بحال أي ظƒظٹظƒط© ملي طيب نقلبوها ونحيدو ورق الزبدة غير بشوية و خليها حتا تبرد عاد قدميها أنا زينتها بشوية اللوز ايفيلي
و بالصحة و الراحة
;d;m lrg,fm fhgh[hw ,hg;vhldg gd ‘gf,h lkd hgho,hj lkn
عطيني طريف منها عآآآآفاك قبطل ميديرو هجوم ههههههههههههههههههه
تبارك الله عليك ازين ديالي فنآآآآآآآآآآآآآآآآآآانة فهادشي ديال الحلويات
احلى تقييم للغالية عندي لوبانتي
اهلا ربي خليك الزين توحشتك العفريتة ههههههههه خوديها كاملة تستاهلي كل خير
أحلى تقييم لك عزيزتي
تم التقييم