وهذي من جهة أخرى
طبعا في البداية عملت الكيكة العادية الي أعتمدها في كل أنواع الكيك ولله الحمد مضبووووووطه
ومن ثم دخلتها الفريزر حتى تبرد بسرعه وقمت بعمل ط§ظ„ظپظˆظ†ط¯ط§ظ† وهو عبارة عن :
1-7أكواب سكر مطحووووونه ومنخووووله والكمية قابله للزيادة إذا أصبحت لينة
2-بياض بيضتين
3-ملعقتين عصيرليمونة
4-قليل جداً من الفانيلا
5-نص ملعقه صغيرة من زيت الجلسرين ويمكن الإستغناء عنه
نخلط البيض والليمون مع بعض
ثم نضيف لها السكر بالتدريج حتى تتماسك وتصبح عجينه ومثل ماقلت كمية السكر قابلة للزيادة إذا حسيت إنها لينة
ومن ثم أقلبه على سطح مرتفع *مثلاً* نضعه على نفس الصينية الي سوينا فيها الكيكة*بس وهي مقلوبة* ونرتب جوانبها ونقص الزايد منها كما في الصورة
ثم باقي العجينة آخذ منها جزء والونه بلون الي أبيْ ْأنا أستخدمت صبغ الطعام الأحمر وصارلونه وردي مع العجن وفردتها على الكيسة وقطعتها بالشكل هذا
ولصقته على الكيكةبالطريقه هذي وعملت عجينة أخرى من اللون الأخضر وصنعت منها الأوراق
;d;m fu[dkm hgt,k]hk v,,,,,,ui ,f’vdrm sigi lvi ,fhgw,v
شكرا اختى على النقل المفيد