سلام عليكم اليوم عندي ظƒظٹظƒط© ساهل نتمني تعجبكم
المقادير
3بيضات
1كاس من عصير الليمون
1كاس من الزيت ميكونش عامر
كاس ونصف سكر سنيدة
2خميرة الحلوى
1فاني
قشور حامضة محكوك
3كؤوس من الدقيق
الطريقة
في اناء نضع اصفر البيض +سكر+الزيت+عصير الليمون +قشور الحا مضة ونحركوه جيدا ثم نزيد الدقيق شوي بشوي مع خميرة الحلوى 1فاني
ناجد اناء ونضع بياض البيض+شوي الملح ونضرنوه جيدا حتى يصبح مثل الثلج نضيفه على الخليط الاول
نضع الخليط في قالب مستطيل مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق وندخليه الى الفر[**]للتزيين
ناخد الليمونة نقطعها شكل شرائحونضعها في اناء+كاس من الماءشوي سكر حسب رغبة +1فاني ثم نضعه فوق النار هادئة حتى يتحول الى سيرو ونضع فيه شرائح الليمونة حتى تتعسل ثم ننزع الشرائح مع السيرو
ندهن ظƒظٹظƒط© بالسيرو ونزينها بشرائح الليمون
ظ…ظ„ظپ ظ…ط±ظپظ‚ 24283ظ…ظ„ظپ ظ…ط±ظپظ‚ 24281ظ…ظ„ظپ ظ…ط±ظپظ‚ 24280
[attach]24279[/attach
[attach]24279[/attach
;d;m fhggdl,k
انتظر جديدك اختي
