[bor=66FF00]
السلام ط¹ظ„ظٹظƒظ… ظˆط±طظ…ط© ط§ظ„ظ„ظ‡ ظˆط¨ط±ظƒط§طھظ‡
بسم ط§ظ„ظ„ظ‡ ط§ظ„ط±طظ…ظ† الرحيم
المقادير
4 ط¨ظٹط¶ط§طھ
100غ زبدة مثل بوماد
2 خمارات
1 ظپط§ظ†ظٹ
100غ فورص أي دقيق أبيض
100غ شكلاط غبرة
لوز مهرمش قليل منه إختياري
كأس سنيدة سكر
كريم باتسير
الطريقة
نأخد إيناء نضع فيه زبدة سنيدة ظپط§ظ†ظٹ نخلط الخليط حتي يصبح علي شكل كريم بالخلاط الكهربائي ثم نظيفالبيض مع التخليط ثم دقيق وكاكاو ولخميرة نخلط جيدا أكون هيأت ط§ظ„ظپط±ظ† علي ط¯ط±ط¬ط© 160 ثم
أدهن لمول بازيت وقليل من دقيق أصب الخليط وأدخلها لفرن علي ظپظƒط±ط© إنها لا تأخد ظƒط«ظٹط± من ط§ظ„ظˆظ‚طھ في ط§ظ„ظپط±ظ† لآن ظپظٹظ‡ط§ قليل من دقيق ليست مثل كيك عادي .
كريم ط¨ط§طھط³ظٹط± ظٹظƒظˆظ† جاهز لما تطهى لكيك نتركها تبرد قليل تم أقسمها نصفين في نصف السفلي اصب لكريم ط¨ط§طھط³ظٹط± ثم أغطيها بنصف لاخر أصب من فوق لكريم وأرشها با لوز ظپظٹظ„ظٹ وأدخلها لثلاجة حتي يتماسك لكريم .
وبصحة ما تنساوش ختكم بدوعاء
[/bor]
;d;m fhg;vdl fhjsdv g`d`m H, otdtm leg lki hggi hgvplk hgtvk hg,rj fdqhj ]v[m otdt d;,k ugd;l thkd tdgd tdi tdih t;vm ,fv;hji ,vplm kqu ;edv ;d;
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية .
ساقوم بتجربتها بادن الله