كنقترح عليكم اليوم ظƒظٹظƒط© ط§ظ„ط¨ط±طھظ‚ط§ظ„ المحشوة
نبداو على بركة الله بمقاديرالكيكة :
– 3 بيضات
-كاس عنبة سنيدة
– كاس عنبة زيت
– كاس عنبة عصير ط§ظ„ط¨ط±طھظ‚ط§ظ„ طبيعي
– قشرة برتقالة محكوكة
– 3 كؤوس عنبة دقيق الفورص مغربل 2 مرات
– 2 خمارات حمرين
كنخلطو المقادير بالترتيب التالي البيض + سنيدة ثم الزيت ثم عصير ط§ظ„ط¨ط±طھظ‚ط§ظ„ وقشرة ط§ظ„ط¨ط±طھظ‚ط§ظ„ ثم الطحين و الخمارات. كنديرو الخليط في مول مذهون بالزبدة ومرشوش بالطحين وندخلوها تطيب في فرن مسخن مسبقا نشعلو عليها من التحت حتى تطيب عاد نشعلو من الفوق الا كانت مازال ماطابتش من الفوق.
منين تطيب نديروها فوق شي شبكة ونخليوها تبرد شوية.
هادي الكيكة ديالنا منين طابت
كنديوها في الطبق اللي غادي نقدموها فيه و كنخويوها من الوسط فحال هاد الشكل
ندوزو دابا للحشوة:
– 2 فلان بنكهة ط§ظ„ط¨ط±طھظ‚ط§ظ„ + 2 أو 3 معالق كبار سكر على حسب الذوق
– نصف لتر حليب
– 200 غرام قشدة طرية, ممكن نعوضوها ب 2 دانون طبيعي
– نصف كمية قلب الكيكة اللي زولنا
كنديرونصف قلب الكيكة في الكاس ديال المولينيكس
كنصاوبو الفلان بالطريقة المعتادة وكنخويوه مباشرة على قلب الكيكة ونطحنو مزيان ثم نضيف القشدة الطرية ونعاودو نطحنو ثم نخويوالخليط في الكيكة ديالنا
الكيكة اللي بقات لينا مع الحشوة اللي غادي تشيط كنعجنوهم مع بعضهم وكنشكلوهم على شكل كويرات ونفندوهم في الكوك ونخليوهم جانبا للتزيين
كنخليو الكيكة تبرد واحد ربع ساعة ثم ندوزو للتزيين اللي غادي نحتاجو ليه:
– 1 دانيت شكلاط
– درهم شكلاط أسود
كنذوبو الشكلاط مع شوية ديال الزيت أو في حمام مريم كنحيدوه من فوق النار وكنضيفو عليه دانيت ونخلطو جيدا, كندهنو الكيكة ديالنا بهاد الخليط وكنزينوها بالكويرات اللي وجدنا قبل. وهاهي الكيكة ديالنا منين وجدات
كنخليوها تبرد مزياااان واحد ساعتين في الثلاجة وبالصحة والراحة
وهاد الطريف لأول أنيقة غادي تدخل
اللي قرات الموضوع ديالي تدعي معايا بتيسير الأمور ولها بالمثل ان شاء الله
;d;m hgfvjrhg hglpa,m
لقد سبق وطبقت وصفة الاخت سندريلا وأدرجتها في القسم المناسب لذلك قسم الوصفات المجربة
مع نسبها لصاحبتها الأصلية وهذا رابط تطبيقي للوصفة
https://www.anaqamaghribia.com/vb/sho…d.php?t=330934
أما بخصوص واش كتجي زوين ولا لأ منقدرش نشكرها لك الا كنتي أصلا مكيعجبكش الليمون هادي مسألة أذواق وأنا فحالي فحال جميع الأخوات اللي هنا الا شفت شي حاجة عجبتني فكرتها كنجربها, الا ماجاتش على ذوقي أمر عليها مرور الكراام, شكرا وأحلى تقييم لمرورك الطيب
أحلى تقييم