أخواتي ط§ظ„ظپظ†ط§ظ†ط§طھ المبدعات ط§ظ„ظ„ظ‡ ظٹطھظ‚ط¨ظ„ منا ومنكن ط§ظ„طµظٹط§ظ… والقيام ويجعلنا من عتقائه من النار
عندي خيزوا ظˆط§ظ„ط®ظٹط§ط± ط¨ط؛ظٹطھ نرقدهم وما ط¹ط±ظپطھط´ ط§ظ„ط·ط±ظٹظ‚ط© ط¨ط§ظ„ط¶ط¨ط· :p ط´ظƒظˆظ† هذ ط§ظ„طط§ط¯ظƒط© ط§ظ„ظ„ظٹ طھظƒط³ط¨ في ثواب وتوريني على ربي ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
عتقوني قبل ما ينبت ظˆظٹط¯ظٹط± ط§ظ„ظ„ظˆط§ظٹط© :Dهههههههه
;dt k]dv fha kvr] hgodhv ,hg[.v Ho,hjd hggd hggi hgg,hdm hgph];m hgwdhl hgtkhkhj hg’vdrm fhgqf’ fydj j;sf djrfg vfd a;,k size ugn uvtja uk]d ,hgodhv ,d]dv
عزيزتي أنا ماشي فنانة بزاف و لكن بما أنك قلت لينا نعتقوك قبل ما يدير اللواية جيت كنجري المهم أنا اللي كنعرف ترقيد الحامض و بحثت لك مخصوص على ترقيد الخضر و وجدت هذه الطريقة:
المقادير:
كيلو من أي صنف يرغب به (قرنبيط – جزر – خيار – ملفوف مقطع – فليفلة خضراء أو حمراء)
كوب خل أبيض
5 أكواب ماء
3 ملاعق كبيرة ملح خشن (صخري)
الطريقة:
نغسل الخضار المرغوب صنعها ونقطعها قطع متوسطة ما عدا الخيار والفليفلة.
يمكن عمل القليل من الثقوب في حبات الخيار حتى لا يحبس الماء بداخها عند التخليل.
نذوب الملح بالماء البارد ونضيف إليه الخل الأبيض.
نصف الخضار في المرطبان ثم نضع الماء المملح والخل فوقها ويمكن إضافة حصوص ثوم لإضافة نكهة مميزة للمخلل.
نقفل المرطبان بإحكام حتى لا يدخل الهواء فيتعفن المخلل.
يمكننا استعمال المخللات بعد 15 يوم من بدء صنعها
إيوا دبا أختي المهاجرة ما عليك إلا التطبيق و عتقينا بالنتيجة منين دوز 15 يوم و طبعا اللي عندها شي معلومة إضافية توافينا بها :p
طريقة زوينة وساهلة ولكن غننتظر لاخر الليل :pربما تفيدنا شي وحدة بتجربتها الشخصية وإلا غنتوكل على الله ونجرب هذ الطريقة
مشكووووووووووووووورة
ومنكم نستفيد طبعاااااااااااا[IMG]https://www.****************/vb/images/smilies/unsure.gif[/IMG]
لي عودة للموضوع
المهاجرة ام الحلوين تابعها الفطور الله اكون فعونها ان شاء الله هيا لي تعتقك ونستافدو منها الله اجزيها بالخير
في امان الله
مرحبااااااااااااا بالحبيبة ( غير دايزة ) نهار كبييييييير هذا تفضلي نقلي معايا :dههههههههه
يا مرحبا يا مرحبا ام الحلوين كلها في صفحتي تبارك الله ما شاء الله :eek:الله يبارك فيك الحبيبة ويسر امورك كلها الدينية والدنيوية ويجعل ابنائك من حفظة كتابه الكريم
غير خودي راحتك ولكن عنداك تنسايني حتى يدير اللواية :pهههههههههه