كيف طھظ…ط±ط¶ظˆظ† و ظ„ط¯ظٹظƒظ… الليمون
عرف ط§ظ„ظ„ظٹظ…ظˆظ† منذ القدم واستخدم في الطب والصناعة، وأطلق على شجرة الليمون (ملكة الفواكه)
وسمي حامض ط§ظ„ظ„ظٹظ…ظˆظ† في الطب باسم (الحامض الطبي)
من المهم أن نفهم جيدا مكونات ط§ظ„ظ„ظٹظ…ظˆظ† وأنه يتكون من عناصر حيوية عظيمة النفع
ففي 30% من عصير ط§ظ„ظ„ظٹظ…ظˆظ† ما بين 6 إلى 8% من حامض الليمون
وحامض التفاح وسترات الكلس والبوتاس
وفيه من السكريات: سكر العنب وسكر الفواكه وسكر القصب.
كما توجد في ط§ظ„ظ„ظٹظ…ظˆظ† أملاح معدنية ومواد حيوية مثل الكالسيوم والحديد والفسفور والمنجنيز والنحاس
وفيتامينات (ب1، ب2، ب3، ا، ج، ب ب) التي تلعب دورا مهما في التوازن العصبي والتغذية
كما يعتبر فيتامين أ الموجود في لب ط§ظ„ظ„ظٹظ…ظˆظ† وفي عصيره الطازج أحسن مادة للجلد
ولعمليات النمو عند الأطفال ولتعزيز بناء النسيج الحيوي الجديد،
أما فيتامين ج الموجود بنسبة (40 50 مليجرام) في كل 100 جم من الليمون
فله خواص عظيمة في أوضاع الغدد وعملها ونشاطها، أما فيتامين ب فهو العنصر الفعال في حماية الأوعية.
والطريف أننا إذا أردنا الحصول على 1 كيلو جرام من خلاصة ط§ظ„ظ„ظٹظ…ظˆظ† فعلينا أن نعصر ما يقارب 3000 ليمونة.
فوائد ط§ظ„ظ„ظٹظ…ظˆظ† طبيا
حسب مايوجد به من فيتامينات يحتوي ط§ظ„ظ„ظٹظ…ظˆظ† على العديد من الفيتامينات التي يكون لكل منها فائدة طبية مختلفة
في مقاومة الأمراض من ناحية ومن ناحية أخرى للوقاية منها.
فمثلا يحتوي ط§ظ„ظ„ظٹظ…ظˆظ† على فيتامين ج الذي يعتبر منشطا مقاوما للأنتانات ومكافحا للجراثيم.
كما يحتوي على فيتامين أ الذي يعتبر منضرا للبشرة ومقويا للخلايا والنظر ومخصبا.
أما فيتامين ب الموجود في ط§ظ„ظ„ظٹظ…ظˆظ† فهو مضاد لالتهاب الأعصاب.
أما فيتامين e فهو يسمى فتامين الشباب لأنه مخصب منشط مقاوم للشيخوخة.
وكذلك يحتوي ط§ظ„ظ„ظٹظ…ظˆظ† على الكالسيوم المقوي للعظام والمضاد للهشاشة، والنياسين المضاد للبلاجرا والمقوي للقلب.
أما حامض ط§ظ„ظ„ظٹظ…ظˆظ† فهو مطهر معقم ومضاد للجراثيم ومنق للدم من السموم.
أما الفسفور المحتوى في ط§ظ„ظ„ظٹظ…ظˆظ† فهو منشط للذهن والباءة ومقو للعظام.
أما البوتاسيوم فهو هام للتوازن البيولوجي والحديد يكون مقو للدم.
وأخيرا يحتوي ط§ظ„ظ„ظٹظ…ظˆظ† على السترين ومواد كربوهيدراتية وسكرية تعتبر مقوية لجدار الأوعية الدموية
كما تعطى انتعاشا وحيوية.
يمكننا أن نفيد صحتنا جيدا باستخدام ط§ظ„ظ„ظٹظ…ظˆظ† في حالات معينة يفيد فيها أكثر من غيره،
وتكون النتائج مذهلة في غالب الأحيان وإليك الكثير من الحالات التي يفيد فيها الليمون:
لتشقق الأظافر:
تدلك بليمونة صغيرة قبل النوم… مع شرب عصير الجزر والليمونادة من حين لآخر.
للإقلاع عن التدخين:
يشرب قشر ط§ظ„ظ„ظٹظ…ظˆظ† مغليا كالشاي صباحا… لانه ينقي الدم ويساعد على التخلص من معصية التدخين.
للكلف والنمش:
يفرك به ليمون وملح مرارا يوميا… ثم يدهن بزيت اللوز الحلو بعد ذلك.
للبرص:
يحرق قشر ط§ظ„ظ„ظٹظ…ظˆظ† البنزهير الصغير ويعجن في عسل… ويدلك به البرص يوميا.
للبشرة الدهنية:
يؤخذ نصف ليمونة ويفرك به الوجه قبل النوم… وفي الصباح يغسل بماء فاتر وليمون.
للقشرة في فروة الرأس:
تفرك بنصف ليمونة فركا جيدا قبل النوم… وفي الصباح تغسل بماء ساخن وشامبو.
لاحتقان الكبد:
تقطع ثلاث حبات ليمون بنزهير وتعصر بمقدار حوالي نصف كوب،
وتلقى الليمونات بعد عصرها وتقطيعها في الكوب من الليل حتى الصباح…
ويشرب النقيع على الريق بعد تقليبه جيدا.
مشهي للطعام:
يؤكل ط§ظ„ظ„ظٹظ…ظˆظ† المخلل مع وجبات الطعام… أو تمص ليمونة قبل الأكل مباشرة.
لأورام الحلق والتهابات اللوز:
تستخدم غرغرة عصير ط§ظ„ظ„ظٹظ…ظˆظ† عدة مرات في اليوم… مع شرب ل يمونادة دافئة.
لتقشر الجلد:
تعصر ليمونة بنزهير ويضاف إلى العصير زيت زيتون… ويدهن من الخليط بعد مزجه جيدا.
للأرتكاريا:
يعمل مزيج من ماء ورد وعصير ليمون وكزبرة خضراء،
وبعد ضربها في الخلاط يمسح الجسم من ذلك صباحا ومساء،
مع شرب العرقسوس مع العناب والبابونج والشعير كالشاي صباحا ومساء
مع تجنب الأسماك والموز والبيض والفراولة والشكولاته والبهارات والفلفل الحار.
لفطريات الأصابع في القدمين:
تعجن حنة وشبة في عصير ليمون وعسل كالمرهم
ويدهن به قبل النوم، وفي الصباح يغسل ويجفف بقطن طبي.
لمنع التجاعيد:
تؤخذ ليمونة وتعصر وبنفس المقدار يضاف إليها زيت زيتون
مع ملعقة عسل صغيرة مع ملعقة ردة صغيرة
ويعمل قناع يوميا لمدة ساعة ثم يغسل.
لآلام
الركبة والآلام الروماتيزمية:تدلك بنصف ليمونة لمدة ثلاث دقائق قبل النوم مع عدم مسحها،
ويكرر ذلك صباحا مع شرب ليمونادة يوميا
مع مراعاة شرب الينسون والنعناع والزنجبيل كل أسبوع.
للصداع:
يدلك الرأس والصدغان والجبهة والعنق والكتفان بليمون تدليكا قويا
مع التزام الدفء مع شرب مغلي النعناع والقرنفل
ودهن النافوخ بزيت الحبة السوداء والتدليك بعد ذلك بليمونة.
للزكام:
تقطر في الأنف قطرات من عصير ط§ظ„ظ„ظٹظ…ظˆظ† مع تناوله معصورا ممزوجا بماء وعسل دافئ صباحا ومساء.
لطرد الديدان من الأمعاء:
تفرم ليمونة بقشرها وبذرها وتنقع في ماء لمدة ساعتين،
ويعصر النقيع ويصفى ويضاف له العسل ويشرب قبل النوم
وتكرر العملية إذا لزم الأمر..
لتقوية العضلات والأعصاب:
ينقع زبيب في كوب ليمونادة من الليل حتى الصباح وتشرب الليمونادة مع أكل الزبيب على الريق.
لطرد البلغم:
تمضغ نصف ل يمونة على الريق قبل الإفطار بساعة
فإنه يطرد البلغم وينظف الرئتين.
للإسهال:
يضاف عصير ط§ظ„ظ„ظٹظ…ظˆظ† إلى البن المحمص المطحون.
للنزيف الأنفي:
تغمس قطعة من القطن في عصير ط§ظ„ظ„ظٹظ…ظˆظ† ويسد بها الأنف.
لإزالة رائحة الفم الكريهة:
مجرد مضغ قشر ط§ظ„ظ„ظٹظ…ظˆظ† مع الاستمرارية يطيب رائحة الفم.
لوقف تساقط الشعر:
يؤدي تدليك فروة الرأس بليمونة لوقف تساقطه.
لصفرة الأسنان:
يستخدم عصير ط§ظ„ظ„ظٹظ…ظˆظ† بفرشاة الأسنان كل يوم.
لخشونة اليدين:
تدهن الأيدي بخليط من عصير ط§ظ„ظ„ظٹظ…ظˆظ† والجلسرين وماء الكولونيا بمقادير متساوية.
فوائد أخرى لليمون
لإزالة الرائحة الكريهة عن الثلاجة:
توضع شرائح ط§ظ„ظ„ظٹظ…ظˆظ† مع قطع من فحم خشبي في الثلاجة وتترك مفتوحة عدة أيام.
يعلق جورب مملوء بليمون مجفف أو مطحون.
تقطع ليمونة نصفين مع ملح الطعام وتفرك بها جيدا.
توضع شريحة ط§ظ„ظ„ظٹظ…ظˆظ† بين طبقتين من الثوب فيهما مكان الصدأ
لإزالة الرائحة الكريهة عن الثلاجة:
توضع شرائح ط§ظ„ظ„ظٹظ…ظˆظ† مع قطع من فحم خشبي في الثلاجة وتترك مفتوحة عدة أيام.
لتجنب عتة الملابس:
يعلق جورب مملوء بليمون مجفف أو مطحون.
لتلميع التحف القديمة:
تقطع ليمونة نصفين مع ملح الطعام وتفرك بها جيدا.
لإزالة الصدأ عن الثياب:
توضع شريحة ط§ظ„ظ„ظٹظ…ظˆظ† بين طبقتين من الثوب فيهما مكان الصدأ
وتوضع على لطخة الصدأ مكواة ساخنة وتكرر العملية إذا لزم الأمر.
لإزالة بقع الحبر والفواكه والخضر:
تزول من الأيدي بفركها بعصير الليمون.
لإزالة الروائح الكريهة:
إذا أحرق قشر ط§ظ„ظ„ظٹظ…ظˆظ† المجفف يزيل كل رائحة كريهة من المنزل.
لتجنب تسرب رائحة قلي السمك إلى خارج المطبخ:
ومن أجل كل هذه الفوائد التي وضعها الله في ط§ظ„ظ„ظٹظ…ظˆظ† ننصح ألا تخلو وجبة من وجباتنا اليومية من عصير ط§ظ„ظ„ظٹظ…ظˆظ†
سواء في السلطة أو الشوربة أو غيرها…
ولذا فمن الخطأ الاحتفاظ بمثل هذه العصائر جاهزة في الثلاجات
ولكن يفضل تجهيزها حسب الحاجة.
مع أطيب التمنيات بالصحة والعافي
;dt jlvq,k , g]d;l hggdl,k
شكرا بزاف على الموضوع الرائع
هذا الموضوع ماشي جديد مكرر ينقل للأرشيف