..
بسم ط§ظ„ظ„ظ‡ ط§ظ„ط±طظ…ط§ظ† الرحيم
ط§ظ„ط³ظ„ط§ظ… ط¹ظ„ظٹظƒظ† طط¨ظٹط¨ط§طھظٹ و رحمة ط§ظ„ظ„ظ‡ و بركاته
أتيتكن ط¨ط·ط±ظٹظ‚ط© ط¨ط³ظٹط·ط© لصنع ظ…ظƒط¹ط¨ط§طھ ط¯ط§ظ…ط© ط§ظ„ط¨ظ†ط© في بيوتكن يارب ظ†ظƒظˆظ† افدتكن
ط§ظ„ط³ظ„ط§ظ… ط¹ظ„ظٹظƒظ† طط¨ظٹط¨ط§طھظٹ و رحمة ط§ظ„ظ„ظ‡ و بركاته
أتيتكن ط¨ط·ط±ظٹظ‚ط© ط¨ط³ظٹط·ط© لصنع ظ…ظƒط¹ط¨ط§طھ ط¯ط§ظ…ط© ط§ظ„ط¨ظ†ط© في بيوتكن يارب ظ†ظƒظˆظ† افدتكن
ط¥ظ„ظٹظƒظ… الطريقه :-
نظفي دجاجه جيداً أو لحم حسب رغبتك ثم أسلقيه ظˆط®ط°ظٹ خلاصة السلق (المرق)
ضعي شوية زيت بالكاسرولة ثم ضعي ط¹ظ„ظٹظ‡ دقيق ثم بهارات حسب ذوقك ثم يخلط الجميع وتوضع على النار وصبي ط¹ظ„ظٹظ‡ ط§ظ„ظ…ط±ظ‚ بالتدريج ظˆط£ظ†طھ تحركين إلى أن طھطµط¨ط مثل ط¹ط¬ظٹظ†ط© الكيك.. ثم صبيها في قالب ظ…ظƒط¹ط¨ط§طھ ط§ظ„ط«ظ„ط¬ الصغيره بعد أن طھط¶ط¹ظٹ ورقة الزبدة في الفراغات وضعيها في الفريزر إلى أن تتماسك وغلفي القوالب وخليها في الفريزر
ومتى ما احتجتيها خدي من نفس القوالب..
نظفي دجاجه جيداً أو لحم حسب رغبتك ثم أسلقيه ظˆط®ط°ظٹ خلاصة السلق (المرق)
ضعي شوية زيت بالكاسرولة ثم ضعي ط¹ظ„ظٹظ‡ دقيق ثم بهارات حسب ذوقك ثم يخلط الجميع وتوضع على النار وصبي ط¹ظ„ظٹظ‡ ط§ظ„ظ…ط±ظ‚ بالتدريج ظˆط£ظ†طھ تحركين إلى أن طھطµط¨ط مثل ط¹ط¬ظٹظ†ط© الكيك.. ثم صبيها في قالب ظ…ظƒط¹ط¨ط§طھ ط§ظ„ط«ظ„ط¬ الصغيره بعد أن طھط¶ط¹ظٹ ورقة الزبدة في الفراغات وضعيها في الفريزر إلى أن تتماسك وغلفي القوالب وخليها في الفريزر
ومتى ما احتجتيها خدي من نفس القوالب..
إن شاء ط§ظ„ظ„ظ‡ أكون أفدتكم
;dt jpqvdk l;ufhj ]hlm hgfkm td hgfdj leg hglvr hggi hgeg[ hgfpj hge,f hgvplhk hgsghl jwfp fsd’m fu] jqud f’vdrm phgm pfdfhjd psf ahx ugn ugdi ugd;k u[dkm Ygn Ygd;l ,Hkj ,o`d kts k;,k
مشكورى اختي على الوصفة المبتكرة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ياغالية على هده الوصفة تسلم الايادي موفقة بادن الله لك مني أجمل تحية
[align=center]
شكرا لك اختي على الوصفة على الأقل نعرفوا شنوا كناكلوا اما دامة لبنة لكنشريوها الله اعلم شنوا فيها
جزاك الله خيرا
[/align]
شكرا لك اختي على الوصفة على الأقل نعرفوا شنوا كناكلوا اما دامة لبنة لكنشريوها الله اعلم شنوا فيها
جزاك الله خيرا
[/align]
شكرا اختي انا جربت طريقة اخرى من المنتدى ومجاتنيش مزيانة