السلام عليكم انيقات ط¯ظٹط§ظ„ ط§ظ„ظ…ظ†طھط¯ظٹ اليوم جبتلكم طريقة عمل الكوكيز بالشكلاط ايوا نبداو الطريقة مع ذكر المقادير
في اناء بطراب يدوي خلطي 100غ زبدة طرية +100غ سكر صقيل+1بيض حتي يولي بحال الكريمة +100غ شوكولا مقطعة قطع صغار + كاس جوز خشن + 200غ طحين +1خمارة حتي تولي طرية لفيها في ورق بلاستيكي ط¯ظٹط§ظ„ الحلوة كيما في الشكل
ضعيها ترتاح في الثلاجة مدةساعة ثم انزعي عنها الورق السيلفيريزي و قطعيها دوائر كما موضح في الصورة
صعي الكوكيز في بلا ط¯ظٹط§ظ„ الفرن
خلي مسافة بين الكوكيز كيما راه موضح في الصورة باش ما يلصقش ثم طيبيهم حتي يعطي لون مائل الي الحمرة خليها 2د قبل ما تنحيهم من البلا و هذا هو الشكل النهائ و بالصحة و العافية ليكم راها بنينة و تجي تقرمش في الفم بالمذاق ط¯ظٹط§ظ„ الشوكولا و الجوز نتمني تجربوها و تردولي الخبر
;,;d. ]dhg hga;gh’ fhgw,v ggy.hghj hglkj]d jtqg, hglkj]n
تبارك الله عليك اختي بحال ديال الحانوت
كيبان زوين وكيشهى
الله يعطيك الصحة