السلام عليكم اخواتي داءما كنلقى الوصفات ديال دجاج ط§ظ„ط§ط¹ط±ط§ط³ ولحم ط§ظ„ط§ط¹ط±ط§ط³ ومكان لقاش ظƒط³ظƒط³ ط§ظ„ط§ط¹ط±ط§ط³ يعني الى عندنا عراضة فيها الناس كتار انا شخصيا مكنعرفش ندير ظƒط³ظƒط³ الى كان الناس كتار لهدا بغيت من الاخوات الله اجزيهم الجنة على المساعدة يعطيونا الطريقة والمقادير بالتفصيل وشكرا جزيلا
;s;s hghuvhs
a khti makrahtche n3awnike,walakine ma3indi hitta fikra et ma3imirni dou9te couscous al3arasse,simhi liya
انا اختي طريقتي هي اني تنطيب اللحم مع الحمص والبصلة فالكوكوت والكسكس تنفورو على دفعات باش مايضيعش ومايغلبني اما الخضر فتنطيبهوم فالبرمة اللي تنفور عليها الكسكس تنعمل الجزر واللفت مع البصلة المحكوكة والزيت البلدية والعطرية فالاول غير تنوفر عليهم الفورة الاولى تنزيد المكور من بعد التفويرة الثانية تنضيف القرعة الخضرا والحمراء ومطيشة محكوكة ورزمة الربيع والتفويرة الثالثة تندير بعدها مطيشة الحك وكنور والسمن وحتى الخضر الى كانو كثار تنفرقهم على 2 طنجرات باش نتحكم فطيابهم وكولش طبعا خاصو يتوجد قبل وقت التقديم بفترة لاباس بها باش الوحدة ماتلفش
كسكسو الاعراس اختي لو طريقتو الخاصة
اللحم او الدجاج تيطيب بوحدو والخضرة بوحدها ولكان بالتفاية راه الطريقة معروفة
اللحم او الدجاج تيطيب بوحدو والخضرة بوحدها ولكان بالتفاية راه الطريقة معروفة