oum hedayah
ثبت بتاريخه
اغلى الانيقات الكل يعرف طريقة طبخ الكسكسو الاكلة المغربية التقليدية ولا باس ان اشارككن طريقتي المتواضعة ارجو ان تعجبكن وهي كالتالي
دائما المقادير بحسب الكمية المطلوبة
وسنحتاج الى دجاجة -وكيلو من الكسكسو -انا استعملت الجاهز- وتشكيلة من الخضر وهي عبارة عن لفت -وجزر- وكرعة حمراء وخضراء والبصلة ومطيشة -الزيت -الملح-لبزار-الزعفران-سكين جبير-زيت الزيتون-السمن والحمص منقوع واليكن الصور التوضيحية ارجو ان ينال اعجابكن واللبن على حسابكن ههههههههه
كندير الدجاج يتقلى مع البصلة ومطيشة وجميع المقادير ثم كنمرق ونضيف الخضر عدا الكرعة وانا غالبا كنرميها الفوق وملي كنطيب كنحيدها ربحا للوقت ثم كنفور الكسكسو الجاهز 3 المرات الاولى ب2 كيسان كبار ديال الماء لقياس اللي في الصورة والثانية كاس ونص والثالتة كاس وفي الثالتة كندير شوية ديال الزيت وفي الاخير كنسقيه وكنقدمو مع اللبن وبالصحة والراحة طريقة عادية والكل كيعرفها غير انا ملي كيطيب الدجاج كنحيدو مع شوية من المرق وفي الاخير كنمرق بيه كيجي ممتاز واللي مكتاكلش الدجاج راني درت بحسابها القصعة الاخيرة راها ديال اللحم بالصحة ههههههههه
;s;s, hgohgm k[hm gdh hgg hggi wpm
يشرفني خالتي نجاة نكون انا الاولى الي غادي تدوق من الكسكسي ديالك تبارك الله اعليك وتسلم ايديك
راهو الطبسي ديالي امممممممممم
شكرا
الله يرحم ليك الوالدين و يجازيك الجنة
تبارك الله و ماشاء الله خالتي الحبيبة
قسرية دايزها الكلام ماشاء الله الله يعطيك الصحة
عرفتي راني شفتك قبايلة هنا و بقيت كنساين كسكسوحيت قلت اليوم الجمعة اذن اليوم خالتي غادي تحطو
تبارك الله عليك غادي ناخد خقي
وعليكم السلام ورحمة الله تعالى وبركاته
الشرف لي بنتي مرورك نور الصفحة المتواضعة وبالصحة والراحة ههههههههه