كرواصة غزالة ورطبة

كنت كنتمنى نصورها ولكن مع الاسف معنديش المهم راه على ظمنتي
جربوها مغديش تندمو وغدعيو معيا الله يفك حملي على خير
المقادير
نصف كيلو بطاطا مسلوقة
نصف لتر حليب
كاس ونصف زيت
وقية ونصف زبدة
رابعة سنيدة
2بيضات
2 خمارات الزا
شوية خميرة معجونة
كيلو وربع ديال دقيق ممتاز لا اقل ولا اكتر
الطريقة
ندفو الحليب وناخد منو نصف ونعملو فيه بطاطا وخميرة معجونة وزبدة ونعمل الكل في لخلاط ونطحنوه
و النصف 2 نعملو فيه باقي المقاديرونطحنوه في الخلاط ونعملو الخلطين في القصعة تم الدقيق والخمارات ونجمعوها غدى تبقى مطلوقة ديري شوية الزيت باش تزولي العجينة من ايدك خليها تخمر ومن بعد عملي كويرات صغار ومبعدين على بعظهظم باش ميلصقوش نتمنى يكون الشرح مفهوم وبالصحة والراحة

;v,hwm y.hgm ,v’fm