سلام الله عليكم و رحمته و بركاتهكرتان ط¨ط§ظ„ط¯ظ†ط¬ط§ظ„ نتمنى انال اعجابكم.كمية من الذنجان كتقطع طوليا و تدار فماء مملح و تقلي في قليل من الزيت او تدهنيه بالزيت و تدخليه للفرن الى مبغتيش اكون مزيت بزاف. كنحتاجو لبطاطا نقطعوها و نصلقوها و نمعسوها مع فرماجة و الملح و البزار. او شوية الكفتة نشحروها بوحدها مع العطرية و الربيع و ايلا بغيتو ممكن ديرو ليها شوية البصلة و تضيفوها لخليط البطاطا و تخلطوهم. تحظرو لاصوص مطيشة ببصلة مشلظة رقيقة و شوية الثومة و العطرية و الربيع و تضيفو ليها مطيشة مقطعة و شوية مطيشة الحك. 1 _ تتديرو شوية من ديك لاصوص فالمول و تبداو تعمرو شرائح الذنجان المقلية بشوية البطاطا و الكفتة لي صوبنا و كنبداو نستفوهم فالمول و ملي نساليو نصبو عليه بقية لاصوص و ندخلوه للفران و ملي نخرجوه نرشوه بفرماج حمر محكوك .او بالصحة و الراحة.
;vjhk fhg]k[hg shig lhig
مع أحلى تقييم
ان شاء الله غادي يعجبكم