تخطى إلى المحتوى

كرات البطاطس بالدجاج و البيشاميل

  • بواسطة

المقادير على حسب عدد افراد الأسرة يقطع البصل شرائح طويلة ثم يكشن البصل مع قليل من الزبدة حتى يذبل ، ثم نضيف له دجاجه مسلوقه مقطعه شرائح طويلة وبهارات وملح ، ويحرك على النار لمدة عشر دقائق ، ثم يضاف له قليل من الكزبرة المفرومة. بعد ذلك نحضر بطاطس مسلوقة ومفرومة مع ملعقة كبيرة زبدة وملعقة كبيرة زعتر مطحون وملح ، نفرش جزء من ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط³ في الصينية ثم نوزع فوقه الدجاج ثم نأخذ الجزء المتبقي من البطاطس المسلوقه ونعمل منه دوائر مجوفه. كل دائرة نحشيها بكمية من جبن الموزاريلا ثم تكور ثم تصف فوق الدجاج في الصينية بالتساوي. بعد ذلك نحضر صلصة الباشميل ، ثم تصب فوق ظƒط±ط§طھ البطاطسثم يرش على الوجه كمية قليلة من الزعتر وتدخل الفرن لمدة ربع ساعة . جربوها والله حتى كتجي هائلة أنا نقلتها وجربتها وعجبتني دكشي باش قلت ضروري نشرككم معيا وبالصحة والعافية الشروق منقول

;vhj hgf’h’s fhg][h[ , hgfdahldg

غير من المقادير باينة يم يم يم عليها الله يعطيك الصحة أختي وتبارك الله عليك

اممممممممممممم اكيد لديدة

الشروق

مممممممممممممممممم باينة لديدة من المقادير

شكرا على النقل الطيب اختى

باينة فهاد الاكلة غاتجي معتبرة،بارك الله فيك اختي

تبارك الله عليك أختي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.