ثبت في تاريخه
من طرف الهام ام سعد
الانيقات ديالي جبت ليكم اليوم الكاشير مداق و الله أكتر من رائع
أما الشكل لا ينقصه الا المول ديال الكاشير و الى هو موجود فالاسواق ولكن مع الاسف مالقيتوش تانعاود نقلب هههه
واللون الي كيستعملوه هوما و كيكون ضار جدا بالصحة
المهم نبداو بالمقادير و خا راني كتبتهوم على السورة و لكن بانولي ما واضحينش مزيان قلت نعاود نكتب باش ما نعدبش الانيقات ديالي
الى و الله أحبهم في الله وحدة بوحدة
على بركة الله نبداو
الانيقات ديالي بلا ما نعاود المقادير حيت باينين فالصورة و لكن الطريقة غانعودهالكوم ان شاء الله
نسيت فالمقادير ماقلتلكومش ممكن تضيفو الزيتون و الحار أنا ضفت الحار حيت كنموت عليه ههه
من بعد كنديرو المقادير كلها فالخلاط باستثناء الكفتة ديال الدجاج( بالمناسبة ممكن تستعملو أي نوع من الكفتة)
و نخلطو الكل مزيان من بعد عاد نضيفو الكفتة للخلاط و نخلطوها مزيان
من بعد كناخدوا الخنيشات ديال السباكيتي من الاحسن يكونو ديال 250 غ كنغسلوهوم و نعقدوهوم بخويط من الجهة السفلى
باش يجينا الشكيل ديال الكاشير الي كيطون فالرويسات ههههه المهم من بعد
كنعمرهوم بالخليط ولكن نخلي التلت فارغ حيت الخليك كيتنفخ و نعاودو نسدوه من الاعلى بالخيط كدالك
و نخليوه يتبخر فالكسكاس ديال الكوكوط لمدة تتراوح ما بين 45 د و ساعة
دابا غنخليوه يبرد غير شيشوية و نغلفوه بالبلاستيك الغدائي و ندخلوه للتلاجة
حتى يبرد مزيان عاد ناكلوه بالصحة و الراحة
يالاه الحادكات ط¬ط±ط¨ظˆظ‡ و ردو ط¹ظ„ظٹط§ ط§ظ„ط®ط¨ط§ط±
أنا في انتضار ردودكم و تقيماتكم
بااااااااااااااي
;hadv fhg][h[ fl]hr ihzg ]og, , [vf,i uh] v], ugdh hgofhv
لهلا يخطيك الغزالة ديالي و الله يرزقك بالدرية الصالحة و لكن اناوياك فنهار واحد هههه
يا سلام
تبارك الله عليك اختى
ما عندي ما نقول سوى الله يعطك صحة
دائما مميزة في اطباقك
ثم تقييم وثتبيت
دمتي في حفض الرحمن
فالبداية شكرا على المشاركة الجميلة
فعلا أختي هي بلادند كتجي أحلى من الدجاج كيف ممكن تستعملي حتى اللحوم الحمراء