هو عبارة عن طارطة للتقطيع لكن يجي مربعات اي يعمل في العياد وهو ظ†ط§ط¬ط 100 ب 100 ظˆظ„ط°ظٹط° وكل من ذاقه عندي طلب الوصفة فورااااا 
.المهم نبداو بلا ما نطول عليكم مع المقادير
العجينة "300غ زبدة_200غ سكر_2 لفاني_2 بيضات_والفرينة حتى تعقادلك شوية ثم ضعيها في مول مدهون مربع او صينية كبيرة شوية . ثم اسكبي مربى المشماش عاقد من الافضل على كامل الطورطة وبداي في تحضير الكريمة"
الكريمة "خذي 100 غ سكر _2 بياض البيض" وضربي بالخلاط
"عاود خذي 100غ سكر_2 صفار البيض_200غ نواد كوكو
واخلطي الاول مع الثاني و اسكبيهم فوق الطرطة وادخليها الفرن
وعندما تبرد ضعي عليها الشوكولا المذابة ودعيها تبرد ليلة كاملة و في الصباح زيينيها بحبات ط§ظ„طظ„ظ‚ظˆظ… او حلوة اللقوم . ولكي اختيار التزيين يمكن باللوز افيلي او بخطوط الشوكولا البيضاء
لا تقولي معقدة وصعيبة هي جد سهلة وتجي لذيذة انا شخصيا نديرها كل عيد
rh’, hgpgr,l kh[p ,g`d` ,hp] rh’k
عندي سؤال لعجينة تكون سائلة مثل الطرطة ولا تكون عجينة تقطيع
انا في الانتضار