فكرة رائعة .المرجو التثثبيت

بسم ط§ظ„ظ„ظ‡ ط§ظ„ط±ط­ظ…ظ† الرحيم
السلام ط¹ظ„ظٹظƒظ… ورحمة ط§ظ„ظ„ظ‡ وبركاته
عندي واحد الفكرة زوينة الى عجباتكم و هي اننا نجمع المواضيع ط¯ظٹط§ظˆظ„ الطبخات و الاكلات المتعلقة ط¨ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ مثلا وحدها و المتعلقة باللحم وحدها و السمك وحدها و الارز وحدها وهكذا على شكل مجلة حتى يتسنى لنا ايجاد ما نريد ط¨ط¯ظˆظ† عناء او تعب و خصوصا الى كنا مزروبين او عندنا الضياف ندخل المجلة مباشرة و نلقاو الوصفات لي بغينا بسرعة
سوف ابدا بالسمك لاني احبه

سمك بالخضار

سمكة كبيرة للصينية -الخضار حسب الرغبة مثل ( بطاطس قرع اخضر جزر فلفل اخضر فلفل حار ) -2 بصلة – رأس ثوم -رأس طµط؛ظٹط± من الزنجبيل الاخضر -4حبات طماطم -ملح -بهار ( فلفل اسود كمون كزبرة ناشفة جوزة الطيب وقليل من ملح اليمون ) -قليل من ط§ظ„ط²ظٹطھ
الطريقة:
تحدد وجهي السمكة بالسكينة وتوضع في صينية بايركس مستطيلة تقطع ط¬ظ…ظٹط¹ الخضار والبصل والطماطم الى مكعبات صغيرة يفرم الثوم والجنزبيل ناعم يوضع ط§ظ„ط²ظٹطھ في الصاج علي النار ويضع الثوم ويقلب حتى يصفر لونه يضاف الزنجبيل والبصل والطماطم ويقلب قليل ثم تضاف البهارات والملح تضاف الخضار الى الخليط وتقلب قليلاً ثم تضاف الى السمكة وتغطي وتدخل الى الفرن وتترك حتى تنضج السمكة والخضار تماماً وتقدم مع الرز الابيض

سمك السردين في طنجرة الظغط
المقادير::

* نصف كيلو سمك* ورق سيدنا موسى* ملح*فلفل أسود* زيت زيتون* 3كؤوس من الماء

ثم نمر الى الطريقة:
نقوم بترتيب السمك في طنجرة الضغط على هذا النحو:
</STRONG>
</STRONG>

ثم ظ†ط¶ظٹظپ الملح+الفلفل الأسود+ورق سيدنا موسى+زيت الزيتون+الماء كما في ط§ظ„طµظˆط±
لآتية:

</STRONG>
</STRONG>

ثم بعذ ذلك نضعها فوق النار لمدة ط³ط§ط¹ط© تقريبا حتى تجف من ط§ظ„ظ…ط§ط، وتصبح على هذا الشكل:
ثم نقدمه بألف صحة وعافية:

وبالصحة والراحة
هذه الصفحة خاصة بالماكولات البحرية.

المرجو التفاعل مع الموضوع اذا اعجبكن و اتمنى ان تنال اعجابكن الفكرة

---

t;vm vhzum>>>hglv[, hgjeefdj hglhx hglv[, hggi hglrh]dv hgvplk hgsghl hg.dj hg.dj,k hgw,v hg’vdrm fhg][h[ f],k [ldu pfhj ]dh,g vhzum vhzumhglv[, shum wpm wydv a;g ugn ugd;l uk]d kqdt ;lh

[align=center]
عندك الصح أختي آقتراحك في محله و أتمنى من المشرفات أن يهتمو بالأمر فأنا شخصيا عندما أريد البحث عن وصفة يصعب علي الأمر في البحث في كل الصفحات

أما بخصوص وصفة أعجبتني و الله إخلي ليك هادوك ليديات
[/align]

ما شاء الله عليك
مرا و نصصصصصصصصصصصصصصصصف

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

تبارك الله عليك الحبيبة مسلمة طيبة على الفكرة الرائعة و الوصفة الجميلة ، هاي هاي على الحداكة فين كانت مخبية:pالله يعطيك الصحة
و ننتظر جديدك

ماشاء الله عليك فكرة جيدة غد تسهل علينا البحث على الشهيوات

الله الموفق.
بالطبع ان شاء الله لما تدخل احدى المشرات على الطبخ اكيد سترحب بالفكرة.
قبلاتي .يا طباخات وفنانات اناقة.

[frame="13 98"]
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شكرا لك اختي على مرورك و على تفاعلك مع الفكرة و جزاك الله خيرا و يخلي ليك ليديات لي كتبو هاد الرد الجميل فحالك
[/frame]

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
انا مرة و نصصصصصصصصصصصصصصصف و انت زوج مراوات ههههههههه
شكرا لك على مرورك و على تفاعلك مع الفكرة و جزاك الله خيرا

[frame="13 98"]
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الله يبارك فيك االحبيبة ديالي ايوا الحداكة منك تعلمناها ا الحادكة
الله يعطيك الصحة على هاد الرد الرائع و على التشجيع و على تفاعلك مع الموضوع
[/frame]

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شكرا لك عزيزيتي على تفاعلك مع الفكرة و على هذا الرد الجميل