15.11.2019 السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته نهاركم مبروك اخواتي ومبروك عواشركن اليوم نزلت هد الفقاص نتاعي وخا ماشاء الله كلالبنات والانيقات يعرفو الفقاص لكن مافيها باش حتى انا نتزاحم معاكم ونزل ظپظ‚ط§طµظٹ ههههههههههههههه المقادير 6 بيضات للعجين ووحدة للتزين هي 7 البيضات زلافة سنيدة توزن رابعة نفس الزلافة زيت 2 خميرة النافع الزنجلان واللوز على قياس كل وحدة فينا الدقيق حسب الخليط تقريبا كيلو نصف كاس زهر كاس الكونفتير المشماش جاري نسيت مصورتوش اناهناراني عاملة المقادير مضوبلة يعني عاملة 2 كيلو دقيق الطريقة نطحن البيض والسنيدة والزيت والزهر في الخلاط الكهربائي مزيان عاد خويه في القصرية ونزيد النافع والزنجلان واللوز والكونفتير والدقيق والخمارة ممكن منكملوش الكيو كامل خاص العجينة تبقى مرخوفة وهذا هو السر باش ميتشققش ويتهرس ليناالفقاص من بعد نحربلوه ونطرقوه بيدينا شوية وندخلوه الفرن بارد كناكد الفرن خاصو كون بارد وهذا هو السر 2 باش ميتهرسش الفقاص ويتشقق من الفوق يطيب نصف الطياب ونغطيوه بزيف فازق بالما مع شوية الزهر ونغلفوه ببلاستيكة ونخليوه يبات والغد نقطعوه ونرجعوه للفرن يتحمر وبالصحة والراحة نتمنى منكونش ثقيلة عليكم ملاحظة :الى كنتو غتعملوه لشي مناسبة معليكم غير تعملو الحرابل كبار شوية وتقطعو الفقاص كبير باش يجي فن للمناسبة
trhwd hglujl]
تبارك الله عليك اختي
تبارك الله عليك هاني انا الاولى غادي ندوق ونقوليك ههههههههه للاسف التقييم خرجو لي السمعات الله يعطيك الصحة
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قلب حنين تبارك الله عليك اختي الله يبارك فيك اختي لهلا يخطيك شكرا
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غزلان ام منال تبارك الله عليك هاني انا الاولى غادي ندوق ونقوليك ههههههههه للاسف التقييم خرجو لي السمعات الله يعطيك الصحة الله يبارك فيك الزين ديالي لهلا يخطيك ذوقي وردي علي الخبار التقييم مبيناتناش الفنون
تبارك الله عليك وبالصحة والراحة غزال
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم _آدم تبارك الله عليك وبالصحة والراحة غزال الله يبارك فيك الزين لهلا يخطيك انت اللي غزال
تبارك الله عليك
تبارك الله عليك
الله يبارك فيكم اخواتي شكرا لمروركم الطيب نورتوني