بسم الله الرحمن الرحيم
اليوم حبت اشارككم بفطيرتي الا دايم اسويه
المقادير:
( طحين فاخر طحين معجنات ) (( تقريباً 3 كاسات وربع ))
4 ملاعق ك حليب بودرة
1 فنجان زيت
1 فنجان سكر
1 م ك خميرة فورية
1 ملعقة ص ملح
1 م ك بيكنج باودر
ماء دافئ للعجن
الطريقة يا حلوات
تعجن العجينة بخلط كل المقادير حتى تتشكل لك عجينة طرية
وانتبهي أن تستمري بالعجن لمدة لا تقل عن عشرة دقائق
وكلما زادت مدة العجن كلمات زادت طراوة العجينة
الآن غطي العجينة في مكان دافيء لمدة ساعة
ومن ثم شكليها بعد أن تتضاعف
هذي مقادير الحشوه ..
ملعقتين من كل من سكر ابيض وقرفه ..
وملعقة زبده بدرجة حرارة الغرفه .
وجبن كيري ..
وصينيه مدهونه بشوي زيت
ملعقتين من كل من سكر ابيض وقرفه ..
وملعقة زبده بدرجة حرارة الغرفه .
وجبن كيري ..
وصينيه مدهونه بشوي زيت
احشي الكور جبن كيري بعدين ادهنيها بشوي زبده وبعدها دحرجيها با ط§ظ„ظ‚ط±ظپظ‡ والسكر ورصيها بصينيه مثل كذا
بعد ما تطلع من الفرن
تصبين الصوص الابيض على وجه الفطاير
مقادير الصوص (3حبات جبن كيري+ فنجانين سكر +فنجان حليب )
تضرب بالمضرب وتصب على الفطاير
تضرب بالمضرب وتصب على الفطاير
اتمنى تعجبكم
وبالهنا والعافيه
__________________
منقول 
t’dvm hgrvti hg`d`i lllllll (fhgw,v) fhgw,v
مشكوووووووووورة أختي اسماء على النقل
و شكرا لصاحبة الوصفة
و شكرا لصاحبة الوصفة
ممممم باين لذيذة
بارك الله فيك/
بارك الله فيك/
غزالة
وديكور جديد
تشكرين
وديكور جديد
تشكرين
باينة غزالة من المنظر الله يعطيك الصحة
شكرا على الوصفة
tbarklah 3lik ma3ndi mansalk
الله يوفقكم جميعا والف شكرررررررررر على مروركم
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه
merci