مقادير : 2 بيضات و نصف + نصف كأس كبير عسل + كأس كبير زيت + كأس كبيرسكر + 2 خمرات حلوى +معلقة كبيرزنجلان + زلافة فواكه معسل وجافة مقطعة (لوز + كركاع ) + قشرة ليمونة محكوكة + 1 كلغ دقيق أو حسب خليط .
لتزين: بيضة مطرب وزنجلان .
الطريقة : في إناء يضاف بيض يطرب مع السكرجيدا يضاف زيت وعسل قشور حامض وزلافة فواكه معسل وجافة مقطعة و معلقة كبيرزنجلان . ثم دقيق مع خميرة حلوى يخلط الكل جيدا للحصول على عجين متماسك (مثل عجين فقاص ) ، نعمل منه كويرات بحجم مشمشة وتصفف في صفيحة للفرن مدهونة بزبدة ومرشوشة بدقيق ثم تترك ترتاح 30 د ، تدهن بالبيض وتزين بزنجلان ثم تدخل لفرن متوسط الحرارة .
yvdfm hgusg fhgt,h;i hg[htm
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه
الله يعطيك الصحة
مشكورة أختي في الله
الله يعطيك الصحة
شكرا لك الله يعطيك الصحة
بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الله يعطيك الصحة أختي
حلوة راااائعة و مغرية بالتجربة
تبارك الله عليك و لا تحرمينا من جديدك
تحياتي
الله يعطيك الصحة أختي
حلوة راااائعة و مغرية بالتجربة
تبارك الله عليك و لا تحرمينا من جديدك
تحياتي
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه