عافاكم كنت شريت كليكوز خدمت بيه فواحد الوصفة ودابا بقا ليا غير ضايع اللي كتعرف شي وصفة بيه الله يجازيها بيخير تقولها ليا وشكرا
uk]d ,hp] hg’gf
ههههههههه ماتحسبيش المشاهدات راه كيكونو من الزوار ومايقدروش يردو عليك
ان شاء الله صبري دابا تلقاي المساعدة من الانيقات كتشتت فهاد الصفحة ههههه وتقبلي مروري
ممكن تصوبي صابلي وعوض تلصقي وحدة بوحدة بالمربى كتلصقي بيه كيجيو تابثين واحسن من المربى
او تصوبي عجينة صابلي تطلقيه فمول تدخليها تطيب نص طيبة تاخدي مكسرات لي عندك زيد عليهم كليكوز وصبهم فوق العجين ودخلهم للفرن يتحمرو شوية من بعد خرجيها وقطعيها مربعات صغار كتجي زوينة
وكاين حلوة النوارة
وهذي صلصة ديال ام الحلوين كتغطي بيها الكيك كتجي زوينة
المقادير
250غرام قشدة طرية
100غرام سنيدة
250غرام شكلاط ابيض
50غرام كليكوز
50غرام نباج ابيض
4ورقات من الجيلاتيين
الطريقة
كنخدوو كسرول فوق نار مهيلة فيها قشدة طرية طرية وسكرو شكلاط و نباج و كليكوز و نخلطو ونبقى نحرك حتى تدوب المقادير كلهم
من نظيف وقات الجيلاتيين تم تنقيهم الماء ختى راطبووو ونعصرهم و نظيهم للخليط للي وضعنا فوق نار مهيلة حتى ادوبو الجيلاتييين و نزلوووه من فوق العافية و نتركه يبرد و نطري الكيك حسب الرغبة
بغييينا صلصة سوداء نظيف شكلاط اسود
الطبقة الاولى العجين
250 غ دقيق
100 غ زبدة
60 غ لوز مطحون بقشوره
قبصة ملح
100 غ سكر صقيل
الطبقة الثانية
50 غ عسل
50 غ كليكوز
50 غ زبدة
1 معلقة كبيرة كريم فريش وممكن تعوضيها بحليب الا معندكش الكريم
250 غ رقائق اللوز
حضري العجين ودخليه للفرن يططيب بعدما تطلقيه فلاطة مدهونة ومغلفة
حضري الحشوة ذوبي الزبدة والعسل والكليكوز فكسرونة من بعد ضيفي الكريم واللوز حتى يتماسك مع بعض لم تخرج العجين وضعيه فوقها مباشرة باش مايجمد لك ودخليه للفرن 5 دقائق وقطعيه وهو دافي باش مايتهرس لك