عفاكم الحادكات عاونوني

هاد العام ماشاء الله قرعه سلاويه عندي كتيره في جردا ومعرفت مندير بها من غير طاجين وكسكسو بغيت شي حادكه تعتيني شي وصفه بحال المقبلات ولا شي حاجه من هاد القبيل هههههههه هيك طجين مليت منو وبقت فيا ضيع وجزاكن الله خيرا

---

uth;l hgph];hj uh,k,kd hgph];hm

سلطة بالكرعة السلاوية
المقادير كيلو قرع سلاوي ملعقة كبيرة من التحميرة فص ثوم 4 ملاعق زيت زيتون قبصة كمون ملعقتان كبيرتان من الخل ملح طريقة التحضير ينظف القرع السلاوي ويقشر ويشطر طوليا ويفرغ من البذور. يقطع إلى مكعبات صغيرة او ممكن تحكها فالحكاكة الغليضة ثم ويوضع في طنجرة ويضاف إليه الملح والزيت والتحميرة والثوم المقشر والمفروم و الحار و الحامض مصير

مني تكون عتعمل المعجنات حك فالصلصة ديالها القرعة والجعدة وخليها طيب، كاتجي غزالة …
أولا قطعا دواور ورش عليها الملح وقليها، حتى هايدا كاتجي بنينة

ماعنديش معاها
وعلى فكرة حبيبتي الحاجة اللي تكون عندك منها الكترة احسن شيء هو تفرقيها على جاراتك واحبابك منها تكسبي الاجر وفي نفس الوقت ماضيعش لك وتلاح
اما باش تخزن في الفريكو راه مايبقى عندها طعم

السلام عليكم اختي
انا غير دخلت نقول ليك عطيني شي وحيدة ندير بيها مريقة راني كنموت عليها و مكنلقاهاش فهاد البلاد و الا لقيتها كتكون باسلة
سعداتك بيها اختي احسن حاجة هي الطاجين كتجي فنة فيه
شوفي اختي دوقي منها حبابك و جيرانك هاكدا غادي تاخدي اجر كبير