عجين المورق بكريم بتسياغ

مقادير العجين نص كيلو فورص+شوية ملح+معلقة كبيرة زيت+معلقة كبيرة خل+بيضة تخلطو وتعجن بماء بارد ما تكونش قاسحة ترتاح شوية ونطلقوها بالمدلك مع رش بطحين ونحط عليها نص كيلو زبدة نقطعوها بموس ونحطوها علا ط¹ط¬ظٹظ† كاملة ونطووها علا 4 بحال مسمنة وندلكها علا شكل طولي ونطويوها علا 2 وندلكها تكرر عملية 5 مرات وجهة اللي تتكون مفنوحة علا تجاه واحد تكون يارب نكون شرحت ليكم مزيان مرة اخرا منين نصوبها انصور المراحل انشاء الله

---

u[dk hgl,vr f;vdl fjsdhy j;vdl

ختي جاك غزال ممكن تكتبي لينا المقادير

اين المقادير

غزااالين.تبارك الله عليك
التقييم معكس

ربي حفظك بارك عليا غير انتي منين نورتيني انتي احسن من تقييم