عافكم لي كتعرف الكبسة

جزاكم ط§ظ„ظ„ظ‡ ط®ظٹط±ط§ لي طھطھط¹ط±ظپ ط§ظ„ظƒط¨ط³ط© تكول لي ط§ظ„ظ…ظ‚ط§ط¯ظٹط± ط§ظ„ظ„ظ‡ ظٹط¹ط·ظٹظƒظ… ما ظ†ظˆظٹطھظˆط§ في خاطركم

---

uht;l gd ;juvt hg;fsm 255 lgurm hggpl hggi hglrh]dv hg.dj hg’vdrm hg;pg fhgw,v jjuvt ph[m oh’v; oh’v;l pfhj ]dhg odvh [.h;l du’d;l shum wydvm k,dj,h ;dg,

ثم نضع ملعقة طماطم المحكوكة

ثم نضع عيدان القرفة والابزار والملح

ونضع مرق اللحم

ونتركها تغلي لمدة نصف ساعة اخرى حتى طيب

ثم نضع الارز

ونغمرها بمرق اللحم حسب حاجة الارز

ونغطيها ونتركها حتى طيب كيف كتشوفو
و هاهي وجدااااات

اختي حسناء بارك الله فيك على الوصفة
عندي اضافة بسيطة بخصوص التوابل اللتي لا يستغني عنها المشارقة
ممكن اضافة حبة الهيل و الزعفران شعرة

bla sowar dri djaj aw la7am fi qadra m3a basla we rbi3 we tawabil bzar mal7a skin jbeer kharqoom za3fran we qalih mazyan we khalih yatib shwiya man ba3d diri falfla we matish mqat3a we basla mqat3a wekhalihom ytibo 7ta yabqa shwiya we l7am ytib zidi 3lih rooz basmati bidoon sha3riya we naqssi alnar 3la alkabssa we sadi tanjara 7ata ytib we qalbiha bi shwiya we nazliha fi tabssil we dawriha bi salata dyal matisha we albassla we alkhiyar we diri soss 7ara bi alflfla we qozbar we alkhal we zit zitoon weta7nihom fi makina adaw we koli bi sa7a we ra7a we matnsaynish bi do3aa ila 3ajbatek

بارك الله فيك

شكرا اختي حسناء الرودانية و الله من يوم عرفت هاد الموقع حبيتك و دخلت خاطري من خلال مواضيعك انت وا لاخت ام الصالحين

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله
حاولي جربي الكبسة بالرز البسمتي راه موجود فمرجان بصراحة هو غالي ولكن روعة وهو فالاصل اللي كيتستعمل فالكبسة .ايلا مبغيتيش استعملي الرز المصري ( cigala قصير الحبة) ولو أن البسمتي غير شكل كيف كيقولو