طويجين السفرجل مرحبا بكم

الطريقة**
ناخدو اللحم اللي موجود نوضعوه وسط الطاجين التقليدي المغربي +البصلة مشنفة+الزيت البلدية و الرومية+ابزار+ملح+سكنجبير+خرقوم+الزعفران شعرة الى موجود+ثوم***نشحروهم مزياااان حتى تعسل البصلة و نضيفو الماء لقياس اللي يطيب فيه اللحم.
بعد مايطيب اللحم نستفو ط§ظ„ط³ظپط±ط¬ظ„ اللي نقيناه و قطعناه على4 /// انا استعملت ط§ظ„ط³ظپط±ط¬ظ„ اللي كنت مرقداه في القراعي /// و نرشو شوية الابزار+الربيع مقطع رقيق و نغطيوه ببلاستيك غدائي و نوضعوه على نار قلييييييييلة حتى يطيب ط§ظ„ط³ظپط±ط¬ظ„ و يتقلى و قدميه بالف صحة و عافية;)

‘,d[dk hgstv[g lvpfh f;l