المقادير :
حبتان من البصل 3ملاعق كبيره زيت قبصه ملح 100غ من شرائح الديك الرومي المدخن (الكاشير)
حبتان كبيرتان من البطاطس فصان ثوم ملعقه كبيره من البقدنوس نصف ملعقه من الابزار 4 بيضات
نقشر البصل ونغسله ونقطعه الى مربعات صغيره نحمره في مقلاة مع ملعقه كبيره من الزيت والملح ونقطع شرائح الديك الرومي المدخن (كاشيير)الى مربعات صغيره نحك البطاطس في حكاكه ذات ثقوب كبيره ونضعها في اناء مع قطع الكاشير البصل المحمر الثوم البقدنوس ملح ابزار نضيف البيض ونخلط جيدا لتتجانس كل عناصر ط§ظ„ط·ط±ط·ظٹظ‡
نسخن ملعقتين كبيرتين من الزيت فوق مقلاة ونفرغ الخليط نغطي المقلاة حتى تطهى مده 7 دقائق ونقلبها لكي تتحمر
بالصحه والراحه
لا تنسوني من دعائكم في هده الايام المبارك بتيسر اموري والتحاقي بزوجي عن قريب ولكن بالمثل
‘,v’dgs (hg’v’di fhgoqv) hg’v’di fhgoqv
سلمت الاياااااااااااااااااااااادي