طورطة رااائعة المداق بالفواكه و الباستياج للضيوف العزاز

ممكن تستعملي جينواز الي كيصدق لك او هاد جينواز ديالي
المقادير سهلة جدا نحتاج الى
6 بيضات
2 خمارات
دقيق
سكر
1فانيليا
فواكه موز مانجا فراولة كيوي
عصير قشدة طرية مخفوقة الكمية التي تناسبك pastillage
الطريقة سهلة جدا

نضع البيض في زلافة زجاج باش تشوفي القياس الي وصل له البيض
و هو نفس القياس سيكون سكر و دقيق

اتمنى تكونوا فهمتوني
الطريقة:
نخفق البيض مع السكر و الفانيليا بلخلاط الكهربائي جيدا
نضيف بعد هدا الدقيق و الخمارات و نخلط بالخلاط الكهربائي
نفرغ الخليط في قالب الكيك مدهون زبدة مسبقا
ثم تدخل الفرن تنضج
بعد اخراجها من الفرن نتركها تبرد و نقسمها نصفين


نسقي كل نصف بعصيرفريز او اي عصير موجود لديك

ثم نضع الكريمة المخفوقة و الفواكه المقطعة عبارة عن اناناس و فريز او موز و كيوي الي بغيتي

نضع في النصف الثاني من الكيك بودينغ فريز او يوغورث الفريز اختياري

و نديرو فوق النصف
الاول و نضع باقي الكريمة المخفوقة نغطي بها الكيك

ونغلف الجناب بالباستياج من بعد مانكون ضفت ليه ملون و فالوسط حكيت شكلاط الي كنتوجدتو من قبل شكلاط ابيض يدوب ف bain marie و نضيف له قطرة من ملون احمر درتو فميكة و خليتو يشد راسو فثلاجة قبل ليلة من عمل الكيك و حكيتو فحكاكة غليظة باش يجي vermiselle
كتجي الكيك لديدة و منظرها زوين

تتمنى تعجبكم و تجربوها و لا تنسوني من الدعاء
صور مرفقة لطريقة المقادير

‘,v’m vhhhzum hgl]hr fhgt,h;i , hgfhsjdh[ ggqd,t hgu.h.fhgw,v hgu.h.