طورطة ط¨ط§ظ„ظپط±ظٹط² ظˆط§ظ„ظƒط±ظٹظ… ط¨ط§طھط³ظٹظٹط± ط¨ط§ط±ط¯ط© ومنعشة
المقادير
3 معالق ك سكر
6 معالق كبار زيت
6 معالق ك حليب
6 معالق ك دقيق
2بيضات
خمارة حمراء
المهم نخلط كولشي و نكبا فمول مدهون بالزبدة و مرشوش بالطحين وندخلوه للفرن و كتجي رقيقة
و المول ضروري يكون داك للي كيتفتاح
نخليوها تبرد و ندوزو كريم ط¨ط§طھط³ظٹظٹط± أنا ستعملت هداك للي كيتباع واجد راه
الطريقة مكتوبة فيه و زدت معاه تقريبا معلقة كبيرة ديال النشا باش جا عاقد
مزيان و مباشرة من البوطة كبيتو فوق الكيك ودخلت الكيك للثلاجة نخليواه حتى
يبرد
مقادير كريمة الفريز 200 غ فريز يكون مغسول مزيااان فلان بنكهة الفريز 3 معالق كبيرة سنيدة 2 معلقة النشا(او بودرة الكريم باتسيير) كأس عصير الليمون كنقطعو الفريز ونديروه في مولينكس مع 2معالق ماااء و باقي المكونات ونطحنوه،ونديروه فوق النار مع تحريك حتى يعقاد لينا الخليط +قطرات من ملون أحمر إختياري
مباشرة من البوطة نكبوه فوق الكريم باتسيير
البارد و ندخلو الطارط للثلاجة حتى تبرد ونحيدو الجناب ديال المول و
نقدموها خاصها تبرد مزياااان وبالصحة جر بهااا و ردو علياا
لي متعرفش اصوب طريقة كريم بتسري اليك طريقة
الكريم باتسيير
نصف لتر حليب (بارد) + 3 صفار البيض + 1 ڤاني + 3 معالق نشا + 3 معالق سنيدة نخلطو الكل مزيان و نديروه فوق النار و نحركوه حتى يعقد
بالصحة و الراحة.
هادو نفس الطريقة بنكهة مختلفة مممممم
‘,v’m fhgtvd. ,hg;vdl fhjsddv fhv]m ,lkuam
طورطة تتشهي الله يعطيك الصحة.
مع أحسن تقييم.