مقادير و طريقة تحضير ط·ظˆط±ط·ط© ط¨ط§ظ„ط´ظƒظ„ط§ط· بالصور
مقادير تحضير ط·ظˆط±ط·ط© بالشكلاط
- البيض: نحتاج 6 بيضات
- السكر 200 غرام
- الدقيق 200 غرام
للتزيين
- شكلاط اسود دائب + القليل من الحليب
- شكلاط اسود محكوك
- م ك زبدة
طريقة تحضير ط·ظˆط±ط·ط© بالشكلاط
نفصل اصفر البيض عن الابيض نطرب الابيض حتى يصبح كالثلج و نخلط الاصفر مع السكر و نطرب بالخلاط الكهربائي حتى يتضاعف حجم الخليط نضيف الدقيق و نحرك بمهل بواسطة ملعقة خشبية ثم نضيف ابيض البيض و نخلط بملعقة خشبية في اتجاه واحد
نصب الخليط في قالب الكيك مفروش بورق الزبدة و ندخلها الكيك للفرن.
نذوب الشكلاط في حمام مريم نضيف له ملعقة كبيرة من الزبدة و القليل من الحليب
باش ملي يبرد الشكلاط ميجيش مقرمش.
نصب الشكلاط على الكيك.
و نزينها بالشكل الذي نحب و نتركها حتى تبرد ثم تقدم بالصحة و الراحة.
‘,v’m fhga;gh’ shigm , jj[d fphg ]dhg hglof.m glpfd hga,;,ghjm gHojd
ررررررررررررررئعة
كما يجب وضع أيقونة منقول للمواضيع المنقولة