طريقتي في صنع فلان منزيلي بالصور

اللسلام عليكم اليوم جبت لفلان كنصايبو في الدار كيجي غزال
المقادير
اولا
لكراميل
كنحتاجو كاس ماء وكاس سنيدة وشوية عصير الحامض سمحولي العصير ماصورتوش

مقادير لفلان
نحتاج لتر حليب

125 غرام سنيدة او 200 اللي يبغي لحلاوة
ست بيضات

لفاني

الطريقة
ناخدوالكارميل نصايبوه ياضافة سنيدة للماء وملعقة ديال الحامض ونضعه فوق نار مهيلة حتى يرجع لونه كراميل
ثم ناخد الحليب نقسموه على جوج نصف نغليوه ونصف نخليوه بارد
نخلطو البيض وسنيدة ولقاني ونضيفو الحليب البارد ونخلطو مزيان ثم نضيف الحليب اللي مغلي مع التحراك
من بعد نديرو الكراميل في الطاوة اللي غادي يطيب فيها ونضيف الخليط ونصفيوه باش الى كانت شي شوية ديال البيض يبقى ونضعه في شي حاجة فيها الماء سخون ونديرو في الفرن على درجة حرارة 170 لمدة ساعة الا ربع ونترككم مع الصور






وهاهي طابت نتمنى تعجبكم وزوقتها اللوز مهرمش والخوخ مصبر




وبالصحة والراحة

‘vdrjd td wku tghk lk.dgd fhgw,v