¤¦¤[ خــــــ ل ـــيــــة الــنـــ ح ـــل ]¤¦¤
:
:
¤¦¤الــمــقـاديــر¤¦¤
:
:
3كأس طحين
3 ملعقه كبيره طظ„ظٹط¨ بودره
1 ونصف ملعقه كبيره خميره
2بيضه
1/2 كأس زيت
كأس ماء دافئ
:
:
¤¦¤ للحــشـــو ¤¦¤
:
:
جبنه كيري
:
:
¤¦¤ الــطــريــقــه¤¦¤
:
:
1/ تعجن ط¬ظ…ظٹط¹ ط§ظ„ظ…ظ‚ط§ط¯ظٹط± مع بعضها البعض وتترك لتخمر حتى تنتفخ تقريبا مده
ساعه
:
:
2/ تشكل العجينه على شكل ظƒط±ط§طھ متوسطه الحجم
:
:
3/ تفرد احد الكرات ط¨ط´ظƒظ„ دائري
:
:
4/ توضع قطعه صغيره من جبنه الكيري
:
:
5/ تغلق على شكل كره
:
:
6/ نجهز صينيه دائريه و نضع في قاعدتها ورق الزبده و يدهن ط¨ظ‚ظ„ظٹظ„ من الزيت
:
:
7/ تصف الكرات بجانب بعضها البعض ط¨ط´ظƒظ„ متقارب
:
:
8/ ظٹط¯ط®ظ„ الفرن من الاعلى و الاسفل حتى تنضج
ثم تخرج من الفرن و نزيل ورق الزبده
وتوضع في صحن تقديم و يسكب ط¹ظ„ظٹظ‡ط§ القطر
وتقدم مع القهوه
:
:
¤¦¤ وبالهــنـاء و الــعـافـيـه ¤¦¤
:
:
‘vdrm ulg ogdm hgkpg ¤>¤ lk l’fod 111 190 729 anaqamaghribia l’fo hggi hglrh]dv hgkog color fhv; fa;g frgdg gif http pgdf [ldu d]og du’d; red ugl ugn ugdih www td; ;vhj
أختي:.eva-forme
بااااااااااااااااااارك
الله فيك
الله فيك
كون صورتيها كون حسن
الله فيك
