تخطى إلى المحتوى

طريقة عمل الشطة.

اخواتي هده ط·ط±ظٹظ‚ط© لعمل ط§ظ„ط´ط·ط© نقلتها لكن اتمنى ان تروقكن.

2 كيلو فلفل احمر حراق
ملح
كوب ونص خل
نصف كوب ماء
كوب زيت زيتون
400 جرام صلصة بندورة ( معجون طماطم)

او 200 غرام حسب الرغبة وتستخدم للتخفيف من الحرقة

الشروق

الفلفل نغسله ونشيل القمع الاخضر

الشروق


فرمتهم بماكينة اللحم

وعملت مرة ثانية بمحضرة الطعام نفس الشئ



الشروق

وضعتهم في طنجرة ستانلس على النار


الشروق

ووضعت الملح يعني بحدود ملعقتين حسب الذوق

الشروق

والزيت

الشروق

والخل والماء

الشروق

الشروق

نتركهم على النار المعتدلة نصف ساعة تقريبا
حتى يتسبكوا مع التحريك من وقت لاخر

وهذا بعد ما انتهوا

الشروق


وهذا شكلهم في الصحن

الشروق

الشروق

وبمرطبانات نظيفة ومعقمة وناشفة نضعهم وفوقهم شوية زيت

الشروق

الشروق


و بالهنا و الشفا الشروق

‘vdrm ulg hga’m> hga’m ugl

تبارك الله عليك

السلام عليكم ازوينه بزاف المهم انها ستكون من شغل اديك وانقية وان اكلتيها تكونين مطمئنه على صحتك شكرا بزاااااااااااااااف بزاف على هده الطريقة التي تتماشى مع السمك الكسكس مع زعلوك او اي نوع من الطعام لان هناك من يحب الاكل الحار فشكرااااااااااااااااااااااااا

الله يعطيك الصحة

الله يعطيك الصحة أجار الله يديك من النار والله ينورك

اسعدني مروركن الطيب اخواتي العزيزات وازداد موضوعي تالقا بوجودكن.

الله يعطيك الصحة

شكرا اختي جازاك الله خيرا

شكرا لك اختى الله يعطيكى الف عافية

machkora okhtah

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.