بما ان البلوط البلوط من المكسرات يمكن ان نعوضه عن اللوز او الكوكاو
ان جربته كثيرا رغم انه الان غير موجود عندنا بكثر في هذه المدينة انا يرسل لي من آزرو وافران او الرباط من طرف عائلتي واعمر به الثمر ايضا منسم بالزهر ومخلط بالكاكار روعةانا كنجربهم ولاحبتوا تجربوه مغدش تندموا شكرا لمروركم
دائما اكتب لكم الاشياء النادرة والغير معروفة ولكن مجربة عندي انا خصوصا واعوذ بالله من قولت انا
البلوط
المقادير
2كلغ بلوط
250غ سكر
150غ زبدة
2خنيشات سكر معطر لقاني
للتزيين
جنجلان محمر
او شكلاطة فرمسيل الشعرية عادية او ملونة
1علبة كاوبيل من الحجم الكبير
250 زبدة
ماء الزهر او ماء عادي
كويغطات
الطريقة
اصلقي البلوط ثم اطحنيه وخلطيه مع الزبدة والسكر اعلكيه جيدا مع السكر المعطر حتى تصبح جميع العناصير متجانسة مع بعضها
تقسم العجين الى اربعة اقسام وتبسط الكرة الاولى في سنية مستطيلة ممكن لها الدخول في الثلاجة وبها الورق ومدهونة وتبسط الاولى وتدهن بخليط الزبدة والكوبيل وماء الزهر اوماء عادي ثم تحطي الطبقة الثانية وتدهنيها ثم الثالتة وتدهنيها ثم الرابعة وتدهنيها وتزينيها بالجنجلان او ترشين عليها الشكلاط شعريةوتدخل في الثلاجة ولما تتماسك تخرج وتقطع حسب الرغبة وتصفف في الكويغطات وتقدم بالصحة والهناء
طريقة ثانية ممكن تكورين العجين جهد كركاعة وتدهنيها بالكريم الكوبيل وتغمسينها في لفغمسيل اي الشكلاط شعرية او الجنجنلان ةتصففينها في الكويغطات لك حسن الاختيار او تقسمين العجين الى قسمين وتعملينهم هم الاثنين
املي ان تعجبكم
واقدمها لكم مع ط·ط±ظٹظ‚ط© عمل القهوة بالبلوط
‘vdrm ulg hgpg,m fhgfg,’>>>>>>>>>? fhgfg,’ ugl
اول مرة تنسمع بيها
صافي غير يدخل البلوط ان شاء الله ونجربها
شكرا ام البنات والله يخلي لك بنياتك
ولكن اختي راه البلوط لي تنعرف انا كيكون لونو بني ماشي اخضر
وعاد فاش كيتصلق راه تولي بحال الا فيه الطحين
يعني ناشف شوي
ومتيبقاش لونو ابيض من داخل
واش هو هدا البلوط لي تتكلمي عليه نتي؟
سمحي لي الا طولت عليك
وشكرا على الوصفة
علاه انا قلت هو اخضر هدك الصورة مازال هو في الشجرة لم ينضج
كيف قلت دبا موجود بكثرة ، إن شاء الله نجربها
سمحي لي راه معمرني شفت الشجر تاع البلوط هاد الشي علاش سولتك