تخطى إلى المحتوى

طريقة تحضير الياغورت في المنزل بطريقتين مختلفتين

طريقة طھط­ط¶ظٹط± ط§ظ„ظٹط§ط؛ظˆط±طھ في ط§ظ„ظ…ظ†ط²ظ„ ط¨ط·ط±ظٹظ‚طھظٹظ† مختلفتين



الشروق

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

إليكم ط·ط±ظٹظ‚ط© سهلة و مجربة لصنع دانون في بيتك عزيزاتي
الطريقة الأولى

لتحضير ط§ظ„ظٹط§ط؛ظˆط±طھ أو دانون في البيت
لتر حليب*نصف لتر بارد والنصف الثاني ساخن*خمسة ملاعق كبار نيدو
1 دانون طبيعي *بدون سكر*
4 ملاعق سكر.طريقة طھط­ط¶ظٹط± ط§ظ„ظٹط§ط؛ظˆط±طھ أو دانون
في الخلاط نضع الحليب البارد مع دانون ونيدو ونطحنهم جيداوفي كاسرونة نسخن النصف الثاني من الحليب مع السكرونضيفه على الخليط الأول ونحرك بملعقة…نصب الخليط في كؤوس تتحمل الحرارة ونضعهم في "كوكوط "بها ماء مغلينبيتهم فيها ليلة كاملة …من بعد نعملوهم فالثلاجة.

الطريقة الثانية

لتحصير ط§ظ„ظٹط§ط؛ظˆط±طھ او دانون في البيت:
300غ حليب نيدو
300غ سنيدة
1 دانون فاني
1 ساشي لافاني
لتر ماء بارد
لتر ماء مغلي
طريقة طھط­ط¶ظٹط± ط§ظ„ظٹط§ط؛ظˆط±طھ في البيت
نخلط كل المقادير مع بعضها في الخلاط *إلا لتر الماءالمغلي*ثم نفرغها في إناء …بعد ذلك نضيف لتر الماء المغلي مع التحريك…نصب الخليط في كؤوس تتحمل الحرارة … وفي كوكوط نصب ماء مغليا ونضع فيها الكؤوسنغطي الكوكوط بغطائها مع وضع الصفارة . نتركها ليلة كاملة ..وفي الغد نضع الكؤوس في الثلاجة.


‘vdrm jpqdv hgdhy,vj td hglk.g f’vdrjdk lojgtjdk hgl,sl

تبارك الله عليك اختي
الله يعطيك الصحة

الشروق المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مرضية واليديها الشروق
تبارك الله عليك اختي
الله يعطيك الصحة

لينا وليك نتمنى تجربوه

تبارك الله عليك

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.