تخطى إلى المحتوى

طرق لتزيين أطراف فطيرة التفاح

طرق ظ„طھط²ظٹظٹظ† اطراف ظپط·ظٹط±ط© التفاح

طرق ظ„طھط²ظٹظٹظ† ط£ط·ط±ط§ظپ ظپط·ظٹط±ط© التفاح(بالصور)

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته..

هذه بعض طرق تزيين ظپط·ظٹط±ط© التفاح بشكل مميز..
أعجبتني فحبيت أنقلها لكم عشان تستفيديون ..
أتركم مع الطرق والصور ..

~ الطريقة الأولى ~
الشروق

ارفعي الأطراف قليلا حوالي بوصة ثم اطويها مع الضغط قليلا لتصبح مرتفعه

الشروق

الشروق

الطريقة الثانية

الشروق

نرفع الأطراف
ثم هنا تزين بهذه الطريقة مع الضغط بالأصبع من الداخل للخارج

الشروق

طريقة اخرى متشابهة نوعا ما
الا ان الضغط يكون بالأبهام
الشروق

وبعد ذلك نزين بالشوكة مثل الصورة

الطريقة الثالثة

الشروق

ترفع الأطراف حوالي بوصة

الشروق

نضغط بجانب السبابة و الابهام على العجين على طول الحافة ونقوم بلفه حول الصينية مثل ما هو موضح بالصورة

الطريقة الرابعة

الشروق

نقص الأطراف الزائدة من العجين مع ترك زيادة حوالي 8/1 بوصة

الشروق

باستخدام ملعقة معكوسة نضغط بخفة على اطراف العجين نضع اول اثر ثم بعدها بمسافة بسيطة نكر العملية مثل الصورة

الطريقة الخامسة

الشروق

نقص الأطراف الزائدة

الشروق

نقطع اطراف الباي بالتساوي بطرف السكين

الشروق

نرفع طرف و نترك الأخر مثل الصورة

~ الطريقة السادسة ~

هنا اذا توفرت عندك كمية كبيرة باقية من عجينة الباي

الشروق

نفرد العجين جيدا حوالي سمك ثمن بوصة ثم نقطعه على شكل ورق شجر مع صنع خطوط رقيقة بطرف السكين لتبدو مثل ورقة الشجر

الشروق

هذه الصينية تحتاج حوالي 25 ورقة نبلل طرف الفطيرة بقليل من الماء ونضع ورق الشجر بالترتيب مع الضغط الخفيف مثل ما هو موضح

الشروق

الطريقة السابعة

الشروق

نقص الأطراف الزائدة

الشروق

نفرد العجين الزائد على شكل شريط طويل و نقوم بتضفيره بهذالشكل

الشروق

نضع الضفيرة على الفطيرة ونقوم بتبليل نهاية الأطراف حتى يلتصقوا جيدا
الشروق

نضع الضفيرة كلها مع الضغط بخفة حتى تثبت في مكانها وبذلك نكون قد انتهينا

مع تمنياتي لكم بالإستفادة..
منقول


‘vr gj.ddk H’vht t’dvm hgjthp(fhgw,v) hgjthpfhgw,v

:):):):)شكرا وجزاك الله كل خير:):):):)

ها دشي معتبر معندي منقول تبارك الله عليك اناقة ودوق حبيبتيالشروقالشروقالشروق

شكراً لكي أختي فعلاً تستاهل النقل جزاك الله خير

بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
شكرا لمروركن على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري

تبارك الله عليك

افكار رائعة

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

الله يعطيك الصحة

تبارك الله عليك، الله يعطيك الصحة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.