نتمنى تكونو في احسن الاحوال
بعد غياب طويييييييل جيت بغيت ننزل هاد جوج حليوات لي كانو الاخوات طلبو مني المقادير ديالهم
نبدا بهاد الطرطة ان شاء الله
بالنسبة للعجين يمكن ليك تستعملي اي مقادير ط·ط±ط·ط© كتصدق ليك او ديري كيكة ب 2 بيضات
التزيين استعملت فيه;
** للكريما
1 بيضة
نصف لتر حليب
2 ملاعق مايزينا
سنيدة
** للفلون
كاس كبير عصير برتقال
1 فلون ديال الفريز
** التزيين
موز مقطع دوائر
شكلاط اسود محكوك
الطريقة
نضع بيضة في نصف لتر من الحليب في كسرونة و اضيف 2 معالق مايزينا و2 معالق سنيدة ونحرك بملعقة خشبية فوق النار حتى يعقد شويا و ننزلو ونخويه فوق الحلوى لي غادي تكون خرجات من الفرن وبردات ثم ندخلها للثلاجة .
حتى تبرد عاد غادي ناخد كاس ديال العصيرونضيف ليه الفلون و نحرك مزيااااان ونضيف 2 معالق سنيدة ونبقا نحرك حتى يغلى و نخويه على الحلوة ونزين بالموز و الشكلاط المحكوك.
الطرطة الثانية ديال التفاح كتجي راااااااااائعة
العجين نحتاجو ليه
2 خمارات
2 بيضات
7 معالق سكر
7 معالق حليب سائل
7 معالق زيت
14 ملعقة دقيق
نطرب المقادير ونخويهم في القالب ثم ناخد التفاح نقيه ونقطعو شرائح وندير شرائح فوق العجين وندير عليهم فوق كل قطعة شويا ديال الكريما لي استعملت في الطرطة الباردة وندخلها حتى تطيب وملي نخرجها نسقيها بشوية ديال السيرو كتجي خفيييييفة و بنينة و جربوها وردو عليا لخبار.
‘v’m fhgjthp ,’v’m ;ghwd