تخطى إلى المحتوى

طبخات لديدة و مجربة ليك الحادكة

  • بواسطة

الفلافل
المقادير
زلافة حمص مبلول
زلافة و نصف فول مرقد
قزبوز و معدنوس
بصلة
طحينة (زنجلان منقي)
كامون
فلفل احمر
هريسة
بهارات شرقية
طريقة التحضير
نطحنوهم و نقلبوهم
ناخدو خبز لبناني +الطحينة+cornichon+فلافل
بالف صحة و عافية


‘fohj g]d]m , l[vfm gd; hgph];m tghtg

الله يعطيك الصحة

بالصحة االحبيبة شكرا

تبارك الله عليك

السلام عليكم اختي كيفاش ندير للفول واش يبات في الماء حتى الصباح

السلام عليكم اختي
نعم الفول كايبات مرقد

السلام عليكم يا اخواتي الوصفة 2
اسمحوا لي على هاد الطعطيلة قعدت للتخمال شد لي الوقت
المهم الوصفة الاولى هي البيزا بالشوارما ريجم ولكن بحالها بحال العادية.لديد بزاف
المقادير
500 غ فرص+خمارة حمرا+2مك موطارد+2م كبار زعيترة+خميرة معجنة (جهد علفة المشماش)+بطاطة مسلوقة متوسطة و مدعوكة+كاس دانون طبيعي+ملح+2 م زيت الزيتون
الحوشوة:
دجاج مقطع مربعات+م قوام الكفتة +2قرنفلات+عود بسيبسة+سكينجبير+ كاس ماء. شرملي الدجاج و خليه اكبر وقت ممكن(انا كانبيتو) من بعد يطيب بداك الماء ديالو على المهل بدون زيت حتى ينشف من الماء.
صلصة الطماطم.
3طماطم متوسطة+بصلة+نديروهم يتصلقوا نصف صلقة.لما يبردوا نزولوا قشرةالطماطم و نطحنوا ماطيشة و البصلة
نحطوهم في كاصرونة ونضيفو عليهم ورقة سيدنا موسى+ربطة القزبور والمعدنوس+ملح+ابزار
نخليوه يبطيب بدون زيت
الطريقة
نخلطو العجين ندلكوه و نخليوه ساعة او اكتر نسرحوه بالمدلك رقيق ونتكوه الجنيبات نخليوهم ياتخرجو 5 البيزات
+فرن ساخن على درجة عالية بحال طياب الخبز غير يشد راسو ننزلوه لتحت يتحمر من جهتان نخرجوه ندهنوه بالصلصة نديرو من الفوق الدجاج + الفرماج محكوك+فرن حتى يدوب الفرماج نديرو من الفوق الزعيطرة و زيت البيزا
طريقة عمل زيت البيزا
زيت العود حسب الرغبة +4تومات صحاح +الزعيطرة +ورق سيدنا موسى+الفلفلة مزاود حفنة تاتاخد شوية الوقت حتى يصبح المذاق زوين خاصو على الاقل صيمانا باش يكون دائما عندك فالدار
الى جربتوهاد البيزا غادي تبقاو دايما تديروها و تدعيو معايا
بالصحة نتمنى انكم تعطيوني وصفة ريجيم

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.