طاجين كفتة Express

السلام عليكم
ليوم درت 1 ط·ط§ط¬ظٹظ† Express تيوجد ف 30min

المقادير

3 بصلات مشلضين
نصف كيلو ظƒظپطھط© انا درت لاداند
ملح ابزار كامون تحميره قليل من الملون ضامة البنه
2 معالق قزبور
شوية زيت
ضرس ثوم
5 معالق كبار sauce tomate

الطريقة

نحطو مقدر الزيت في الطاجين (تنفضل ط·ط§ط¬ظٹظ† الثقيل متيحرقليش الاكل) نزيدو عليه البصل الثوابل
ملح ابزار كامون تحميره قليل من الملون ضامة البنه 2 معالق قزبور ضرس ثوم

نقلبو كولشي ونقصو عليه النار
ناخدو بلاستيكه جديدة نحطو الكفتة ملح ابزار تحميرة كامون وشوية قزبور نخلطو كولشي كما هو مبين في الصورة

ناخدو زلافة صغيره ديال الماء نبللو يدينا باش متلصقش لينا ف ادينا و نكورو الكفتة

نزيدو la sauce tomate للبصلة و نحركو مزيان حتى تندمج العناصر

نحطو الكفتة ف la sauce و نزيدو مقدار كاس كبير ماء

نسدو عليها الطاجين لمدة 5 دقائق ظƒظپطھط© لاداند دغيا تطيب

وهدا هو الشكل النهائي