lailakamil
31 01 09
23:45
31 01 09
23:45
السلام عليكم الحبيبات إيوا اليوم غاديين نتقاسموا العشا زيدو مرحبا بيكم ما تحشموش
المقادير
بوزروك
خيزو
اللفت الحار
التومة
مطيشة
القزبر المعدنوس والكرافس مقطعين
الحامض مسير مقطع
الزيتون
العطرية: الملح الإبزار سكين جبير الكامون التحميرة الخرقوم البلدي وشوية الحار
بوزروك
خيزو
اللفت الحار
التومة
مطيشة
القزبر المعدنوس والكرافس مقطعين
الحامض مسير مقطع
الزيتون
العطرية: الملح الإبزار سكين جبير الكامون التحميرة الخرقوم البلدي وشوية الحار
الطريقة
بوزروك من طبيعة الحال تنكون غسلناه وخليناه نصف ساعة في إناء فيه الما بارد والملح باش يهبط الرملة اللي فيه من بعد تنوضعوه في طنجرة غير وحدو وتنغطيوه فوق النار حتى تنشوفوه تفتح وتنزولو ليه الشقاف
بوزروك من طبيعة الحال تنكون غسلناه وخليناه نصف ساعة في إناء فيه الما بارد والملح باش يهبط الرملة اللي فيه من بعد تنوضعوه في طنجرة غير وحدو وتنغطيوه فوق النار حتى تنشوفوه تفتح وتنزولو ليه الشقاف
تنشدوا التومة تندقوها ونديروها تتشحر في الويت البلدية مع مطيشة تنزيدو عليها العطرية ظˆط§ظ„ظ„ظپطھ وتنقلبوا مزيان
تنسويو هداك اللفت في قاع الطنجرة وتنوضعو فوقو خيزو من بعدو الحامض وبوزروك والربيع والكرافس و أخيرا الزيتون وتنمرقوا
تنسدوا الطنجرة وتنخليوه حتى تطيب الخضرة لأنها هي اللي تتعطل
ونسربيوه في طاجين بالصحة والراحة
ونسربيوه في طاجين بالصحة والراحة
الناس اللي يقدرو يطيبوه في الطاجين أحسن أنا البوطة ديالي ما تتسمحش لي بصحتكم وراحتكم
´’h[dk f,.v,; ,hggtj hgphv jh;g, wfduhj;l ,vhi ,fhgw,v ;dtlh ]hdlh hg]hv
طريقة سهلة جداا تبارك الله عليك كما العادة تاتينا بكل ماهو متميز
[align=center]
تبارك الله عليك أختي "ام سندس " طاجين و شمن طاجين كيشهي ، الله يعطيك الصحة على الأطباق المتميزة..
[/align]
تبارك الله عليك أختي "ام سندس " طاجين و شمن طاجين كيشهي ، الله يعطيك الصحة على الأطباق المتميزة..
[/align]
اتبارك الله عليك اختي ام سندس اشهيوة غزالة تسلم يداك من كل شر في انتظار جديدك انشاء الله
جزاك الله خيرا عللى الوصفة.
تبارك الله على ام سندس
ما عمرني جربت بو زروك مع اللفت
الله يعطيك الصحة اختي