في الحقيقة هد الطاجين ظ„ط¯ظٹط¯ لي برعتو به تيقولي هد الطاجين دايزو الكلام لهدا حبيت نهديه لغاليات ديال المنتدى حيت تتعرفو مدى حبي لكن يالله اللي بغى تبرع ناسهها اوليدتتها تنود توجدو دبا…
ناخد 1كليو اللحم نغسلوه أنحكو عليه نصف بصلة كبيرة أنصف الاخر نشلده ثم نضيف التوابل التالية
ملح ابزار خرقوم ثوم محكوك قزبور ألمعدنوس الزيت الرومية
قبل مانشحروه نغمس اللحم مزيان ف تلك التوابل مع البصلةثم خليه يتشحر مزيان ثم
نغطي اللحم بالماء الطيب أنسدو الكوكوت خليه حتى تتقرب تبق هير الدغميرة أتطفي عليها أنديرو الخليط ديالناف الطاجين أنزيدو عليه ترونشات ديال الحامض مرقدأنخليو الطاجين اكمل طيابو حتى تبقى هير المريقة – الدغميرة -أنطفو عليه
منين نوجدو الطبلة ديالنا فأخر لحضة نحضرو الشبس ديالنا اللي ط³ط±ظٹط¹ ط§ظ„طھطط¶ظٹط± راه تيتباع عند البقال أبلالوان أبلأشكال شوى منها تيعطي بزاف خصنا نسخن الزيت مزيان راه تتنفخ ماخصنا نوجدوها تل نوجدو كلشى حيث تتلوى
هكدا نحصلو على ط·ط§ط¬ظٹظ† بنين أمنديكوري
تحية خاصة للاختbobossa- الغالية ام رزان -ام الحلوين عاشقة الجنة حسناء الرودانية ابالمناسبة راني رودانية مرحبا بكم جميع عندنا أبدون استتناء باش نبر عكم باطويجنات البلدية ألعصرية…احبكن في الله
‘h[dk fafs g]d] svdu hgjpqdv uvf,k lpfm
مفهمتش ها الشيبس كيفاش ؟؟
ما عندي الكاميرة باش نزل صورة هد الشبس
شكرا بزافmacaziza
وقيلة ماعجبكوم الطاجين
ايوا هير جربوه أردوا علي الخبار…..
الله الله على طويجنات الرودانيات والعربون هاهو قدامنا
تبارك الله عليك طاجين دايزو الكلام
تحية خاصة مني اليك غاليتي
احبك في الله اختي الغاليةbobossa