المقادير
2/1 كيلو لحمة شرائح – 2/1 بطاطس حلقات – 2 بصلة حلقات – طماطم فلفل رومى – ملح- فلفل اسود- بهار لحمة- قرنفل- قرفة- حبهان ورق غار .
الطريقة:
نضع البصل الحلقات و عليها الملح و الفلفل الاسود و البهار و القرفة و القرنفل و ورق الغار و الحبهان و تقلب جيدا و نضع عليها ط§ظ„ظ„طظ… و البطاطس الحلقات و الفلفل الرومى و الطماطم فوق الطاجن من فوق للتزين و نضعها على النار و عليها مج ماء على نار هادئة
يتم النضج توضع فى ط§ظ„ظپط±ظ† يحمر الوجة
و بالهنا و الشفاء
قولوا لي رايكممممممممممممممممممممممممممم
‘h[dk hggpl ,hgf’h’s td hgtvk ***** ****** ******* ******** ****************** Hojd laidm lk; hgl.d] hggi hghdh]d hghsghl hgsghl hgsghl ugd;l hgyhgdm hg,wtm hg;vdlm color a;vhW size ugn ugd;l td; ,vplm kkj/v
تسلم الايادي أختي الغالية قلب الاسلام على الوصفة ننتظر المزيد منكي
لكن ما هو ورق الغار و الحبهان بالدارجة المغربية ؟
حبيبتي كوثر,ورق الغار هو بالدارجة المغربية ورق سيدنا موسى…………والحبهان ما عرفتوش
لي عرفو يقولو لينا بارك الله فيكم
تسلم يداكي ما قصرتي اختي
شكرا اختي عيى الوصفة والحبهان هو قوعقلة بالمغربي وبالخليجي حبة الهيل اما حبهان فهو بالمصري اتمنى ان اكون قد افدتكم
بارك الله فيك , شكراً أختي الكريمة قلب الاسلام على الوصفة مشهية .
**** *** *** ********** **** *** ***** ***********************, *** ** ** ***** **** ** ** ******