السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
غادي نحتاجو .نصف كلغ كبدة+نصف كيلو طماطم-كامون -تحميرة حارة-
-تحميرن حلوة-ملح 2معالق قزبر +2معالق معدنوس مدقوقين مع 4رؤوس الثوم
‘h[dk hg;f]m
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام معتز 
غادي نحتاجو .نصف كلغ كبدة+نصف كيلو طماطم-كامون -تحميرة حارة-
-تحميرن حلوة-ملح 2معالق قزبر +2معالق معدنوس مدقوقين مع 4رؤوس الثوم
ثوم مدقوق مع القزبر
معلقة ديال الخل –كاس كبير زيت
كنشرملو الكبدة فى نصف التشرمولة ونخلياها 1ساعة على الاقل
–الكبدة مقطعة بالطول قطع طولها 5سنتيم تقريبا
من بعد غادي نقليوها فى الزيت
نقليوالكبدة من بعد مادرناها فى الدقيق
نقطعو الكبدة اطراف صغيرة
ناخدو طاجين نوضعو فيه طماطم مقطعة+قليل من زيت القلي+نصف شرمولة لي احتافظنا بها ودرت يطيب+كاس صغير ماء
-تطبخ الطبخة الاولى وندير عليها الكبدة ونخليها تطيب
هدا الطويجين لكن اخواتي الانيقات…
تسلم اديك حبيبتي